2013年10月17日(木)
ダッシュで冬将軍?!

昨日の天気、本当にビックリ~まさかこのまま積もるんじゃ?!っの不安も本日の晴天で吹っ飛びましたね(^_^)v
さぁ冬に備えつつ秋を堪能するぞ~♬♬
先日食べた牛トロにハマり、他のお店でも食べたくてまだ気持ち余裕で向かえるある日〔昨日以降なら無理だったかと…〕清水ドライブイン 十勝亭様へ♪
ホカホカご飯の上に冷たい牛トロとネギや白髪ネギがトッピングされ、山わさびをかけていただきま~すლ(´ڡ`ლ)

ホエー豚に甘辛いタレが絡まった豚丼、こちらも山ワサビ付き。
店内は常にバスツアーのお客様で賑わってますが窓際に座ると

こぉんな素敵な景色を目の前に食事を楽しめます❤

迫力のクマさんと2ショットをパシャりんこ(笑)
久々のアットホーム・パン工房 リスどん様でパン活♪♪


地場の野菜を使用したきんぴらやゴボウサラダ、マイルドな辛さのチーズカレーパンや(以下、過去の記事に味の説明が…)

小ぶりサイズが2個で1袋のメロンパンや黒豆たっぷりパン、チーズがとろっなピザパンなどなど~~そしてこちらも最近どっぷりハマっている

クリームパン(๑≧౪≦)
フワッフワのパン生地に固めのカスタードクリームがin、口に入れると卵の香りが広がります☆
目指せクリームパン全店制覇(爆)

我々も手伝いまっせv
さぁ冬に備えつつ秋を堪能するぞ~♬♬
先日食べた牛トロにハマり、他のお店でも食べたくてまだ気持ち余裕で向かえるある日〔昨日以降なら無理だったかと…〕清水ドライブイン 十勝亭様へ♪
ホカホカご飯の上に冷たい牛トロとネギや白髪ネギがトッピングされ、山わさびをかけていただきま~すლ(´ڡ`ლ)

ホエー豚に甘辛いタレが絡まった豚丼、こちらも山ワサビ付き。
店内は常にバスツアーのお客様で賑わってますが窓際に座ると

こぉんな素敵な景色を目の前に食事を楽しめます❤

迫力のクマさんと2ショットをパシャりんこ(笑)
久々のアットホーム・パン工房 リスどん様でパン活♪♪


地場の野菜を使用したきんぴらやゴボウサラダ、マイルドな辛さのチーズカレーパンや(以下、過去の記事に味の説明が…)

小ぶりサイズが2個で1袋のメロンパンや黒豆たっぷりパン、チーズがとろっなピザパンなどなど~~そしてこちらも最近どっぷりハマっている

クリームパン(๑≧౪≦)
フワッフワのパン生地に固めのカスタードクリームがin、口に入れると卵の香りが広がります☆
目指せクリームパン全店制覇(爆)

我々も手伝いまっせv
2013年10月14日(月)
土鍋レシピ募集中

お天気良い連休、皆様いかがお過ごしですか~❀.(*´◡`*)❀
ちょっと前まで大雨強風~(涙)だったので少しでも温かい料理をとM様ブログでブーム?!の土鍋メニューを我が家でも♪
(いつもと代わり映えしない)シチューをコトコト(何人前なんだ?)水は使わず無調整豆乳100%なので目を離すと焦焦(汗)
なので、こゆ時保温効果がある土鍋はありがたや~(^ー^*)

こちらは某スーパーで見つけたブイヤベースのスープ、土鍋にスープとお好きな野菜や鱈を入れるだけで簡単に本格的なお味❤ずぼらバンザイ❤
最近行ったランチデートはカフェ&ダイニング レッドクロック様♪
日替わりメニューから人気№1の

半熟目玉焼きがのったメインのアボガドチーズハンバーグに大根のそぼろ煮・茶碗蒸し・オニオンリング・十勝産野菜のサラダ・スープ&ライス。
日替わりパスタメニューから

6種のきのことベーコンの和風パスタ(十勝産野菜のサラダ・スープ付き)
そして日替わりメニューはこれだけでは終わらなかった…何とお好きなドリンク&ケーキまで付いている~~~(叫)

かっ可愛い☆
チョコバナナシフォンとガトーショコラ、オーダー直前で売り切れてしまったホワイトチョコのベイクドチーズケーキは次回のミッション!!
ちなみに牛乳と音更産の新鮮卵で作るシフォンは、生地を一晩寝かせてから焼いているので天使の羽のようにしっとりフワフワな仕上がり。全43種類のフレーバーから毎日3種類は並ぶそうです。

お子様ランチはアソパソマソ、ハンバーグもエビフライも本格的で手抜きしてないな~っという印象でしたo(^▽^)o
店内はオサレな雰囲気ですが

半個室の小上がりがあるので家族連れでも安心してお食事できました♬♬
エジソンの箸(だったかな?)で只今練習中の専務、最初はイライラして気付いたら手づかみになってましたがやっと使い慣れた様子(汗汗)
何故に肩出し?それは袖を汚すから。。洗濯めんどくさいし。。。

幕別産の苺ハケ~ン(・∀・)
小粒だけど甘いワン▽・w・▽←苺で鼻の穴を隠された秘書マメ太
ちょっと前まで大雨強風~(涙)だったので少しでも温かい料理をとM様ブログでブーム?!の土鍋メニューを我が家でも♪
(いつもと代わり映えしない)シチューをコトコト(何人前なんだ?)水は使わず無調整豆乳100%なので目を離すと焦焦(汗)
なので、こゆ時保温効果がある土鍋はありがたや~(^ー^*)

こちらは某スーパーで見つけたブイヤベースのスープ、土鍋にスープとお好きな野菜や鱈を入れるだけで簡単に本格的なお味❤ずぼらバンザイ❤
最近行ったランチデートはカフェ&ダイニング レッドクロック様♪
日替わりメニューから人気№1の

半熟目玉焼きがのったメインのアボガドチーズハンバーグに大根のそぼろ煮・茶碗蒸し・オニオンリング・十勝産野菜のサラダ・スープ&ライス。
日替わりパスタメニューから

6種のきのことベーコンの和風パスタ(十勝産野菜のサラダ・スープ付き)
そして日替わりメニューはこれだけでは終わらなかった…何とお好きなドリンク&ケーキまで付いている~~~(叫)

かっ可愛い☆
チョコバナナシフォンとガトーショコラ、オーダー直前で売り切れてしまったホワイトチョコのベイクドチーズケーキは次回のミッション!!
ちなみに牛乳と音更産の新鮮卵で作るシフォンは、生地を一晩寝かせてから焼いているので天使の羽のようにしっとりフワフワな仕上がり。全43種類のフレーバーから毎日3種類は並ぶそうです。

お子様ランチはアソパソマソ、ハンバーグもエビフライも本格的で手抜きしてないな~っという印象でしたo(^▽^)o
店内はオサレな雰囲気ですが

半個室の小上がりがあるので家族連れでも安心してお食事できました♬♬

何故に肩出し?それは袖を汚すから。。洗濯めんどくさいし。。。

幕別産の苺ハケ~ン(・∀・)
小粒だけど甘いワン▽・w・▽←苺で鼻の穴を隠された秘書マメ太
2013年10月10日(木)
嗅覚で進むべし

寒くなると温かい物が恋しくなる今日この頃(私の場合年中?)
っで、ら~活しに中華・ラーメン 上海 柏林台様へ♪
本店は何度も来店してますが、こちらは初めて~実はそれも理由の一つだったりして(^_^;
メニュー、基本は一緒のような若干違うような??
まずはメイン画像にもあるネギ肉醤油ラーメン。

あっさりスープにカキ油使用の甘めのタレで味付けされたネギとお肉がたっぷりトッピング、微縮れ中太麺や良く絡みます。
そして上海様と言えば外せない~美しいビジュアルのホルモンラーメンσ(^_^)


スープで煮込まれたホルモンは柔らかい食感♬♬

濃厚ピリ辛のスープに豆腐がin、まるで鍋1番の醍醐味でもある〆を食べてる様です(*´Д`*)

具沢山でプリップリの海老も入った五目チャーハン、壁に「麺が増量になっているので、少なめを希望の方は、お申し出ください」と書いてありましたがチャーハンもペロリ完食(爆)
その他、サガリ丼や柏林台店限定のピリ辛ホルモン丼も気になるところなので次のミッションにします ワクo(^-^)oワク
前回予告していた(どんだけ~)はしごした行方は

パン香房こうばしや様♪♪
ぱか~んの中は

(左から)南蛮漬けにした十勝産甘栗かぼちゃをピリッ
とエスニック風味に仕上げたかぼちゃ南蛮・数種類のキノコとレンコンを照り焼きにしてもちもちフォカッチャ生地で包んであるてりやきカルツォーネ・トマト風味の自家製カレーに十勝産お豆を数種類加えた十勝豆の焼トマトカレー。
しか~し、これで終わる訳がない!!(数分前に田舎パン様行ったばかりだけど)

キ
タ
ァ

久々逢えたバター100%のザクザクっじゅわっなパン屋のクロワッサンと、お師匠様ブログを見てから食べたい食べたい~と夢にまでみた焦がしクリームパン(≧◇≦)
あのタイミングではないけれど~~フワフワ生地をわると甘い香り漂う自家製クリーム、号泣しながら大事に噛みしめました…。

モナシャ~ンサッソクカッテキテモラエマシタヨォ(マメの声)
ちょっと形違うけど真似っこしちゃいましたぁ(´-ω-`)uhehe
っで、ら~活しに中華・ラーメン 上海 柏林台様へ♪
本店は何度も来店してますが、こちらは初めて~実はそれも理由の一つだったりして(^_^;
メニュー、基本は一緒のような若干違うような??
まずはメイン画像にもあるネギ肉醤油ラーメン。

あっさりスープにカキ油使用の甘めのタレで味付けされたネギとお肉がたっぷりトッピング、微縮れ中太麺や良く絡みます。
そして上海様と言えば外せない~美しいビジュアルのホルモンラーメンσ(^_^)


スープで煮込まれたホルモンは柔らかい食感♬♬

濃厚ピリ辛のスープに豆腐がin、まるで鍋1番の醍醐味でもある〆を食べてる様です(*´Д`*)

具沢山でプリップリの海老も入った五目チャーハン、壁に「麺が増量になっているので、少なめを希望の方は、お申し出ください」と書いてありましたがチャーハンもペロリ完食(爆)
その他、サガリ丼や柏林台店限定のピリ辛ホルモン丼も気になるところなので次のミッションにします ワクo(^-^)oワク
前回予告していた(どんだけ~)はしごした行方は

パン香房こうばしや様♪♪
ぱか~んの中は

(左から)南蛮漬けにした十勝産甘栗かぼちゃをピリッ
とエスニック風味に仕上げたかぼちゃ南蛮・数種類のキノコとレンコンを照り焼きにしてもちもちフォカッチャ生地で包んであるてりやきカルツォーネ・トマト風味の自家製カレーに十勝産お豆を数種類加えた十勝豆の焼トマトカレー。
しか~し、これで終わる訳がない!!(数分前に田舎パン様行ったばかりだけど)

キ
タ
ァ

久々逢えたバター100%のザクザクっじゅわっなパン屋のクロワッサンと、お師匠様ブログを見てから食べたい食べたい~と夢にまでみた焦がしクリームパン(≧◇≦)
あのタイミングではないけれど~~フワフワ生地をわると甘い香り漂う自家製クリーム、号泣しながら大事に噛みしめました…。

モナシャ~ンサッソクカッテキテモラエマシタヨォ(マメの声)
ちょっと形違うけど真似っこしちゃいましたぁ(´-ω-`)uhehe
2013年10月7日(月)
微笑んで~幸運の女神

まずは土曜日、自家製酵母 田舎パン様のブログでクリームパンが並ぶ事を確認→2人前で売り切れ…泣く泣くげっつできたのはモッチモチのごまチーズ・ほんのり甘いショコラブレッド・数種類のお豆がちりばめられたまめぱん。
あぁまだミッションならず、私の運もここまでか(涙)
そのままもう一つのパン店へとハシゴしたんですがそれはまた後日(衝撃の事実アリ~なんちって)
午後からはばんえい競馬場でお祭りワッショイ♪
未結果の馬券300円で1回ひける空くじなしのイベントに参加~インスピレーションで買った馬番は

くじの行方は

北海道産牛&豚串&ベーコン・道産牛のシチュー・北海道産スモークサーモン、川西産の牛乳は参加するともらえました☆

子供縁日も堪能、さ~腹ごしらえが終わったらレースだレース(๑≧౪≦)

イケイケ~させぇ(周りで誰かが言ってたパクリ)

ん?んん?!もしかして~~~

キタァ(叫)
いや掛け金は少ないけど(汗汗)
そんなサタデェ、そしてマンデェは

(旦那が)当選したワン★ンと遊ぼうショーに♪♪
残念ながらワン★ンとは撮影禁なので脳に焼き付けてきました(笑)
そしてまさかの2日目ばんえい~(どんだけ)

エルパソ様のチリ&ホットドックとソーセージ盛り合わせ。

ビストロコムニ様、熱々のご飯の上に清水町十勝スロウフードの牛肉がトッピングされた牛トロ丼セット(温泉卵・サラダ・お吸い物付)
粉チーズがかかっていてポン酢をかけて食べる洋風と温泉卵・ワサビ醤油の和風があります。

中札内枝豆と富良野チーズのチーズフォンデュ、そしてノンアルビール(爆)
このパターンでいくとやっぱり馬券買うべき?買うのか私??
えぇ買いましたとも。。そして負け。。。友達は見事V~(≧∀≦)
さぁ帰るかぁっと思ってフッとステージを見たら、人間ばんばの予想当ての開票発表中♬♬
そういや馬券買ってる時に知らないおじさんが友達に投票券くれたから2人で書いたんだった~まさか当たってないだろうけど(汗汗)
スピーカーから「×○◎△ ●▼さん~」
えええええええぇ私の名前だし(驚)


↑↑↑山分けさせていただきました( ´艸`)
どうかこのまま上り調子の運が続きますように~高望みはしないので←絶対嘘

六花亭様10月のおやつ屋さんは秋のティラミス詰め合わせლ(´ڡ`ლ)
(以下パッケージから引用)蜜漬りんごと香りの良い紅茶シロップがすっきりとした味わいのりんご味・さつまいもの甘さをほろ苦カラメルシロップで引き立てるさつまいも・大納言小豆が入った色鮮やかなかぼちゃクリームにメープルシロップがアクセントのかぼちゃ・栗の甘さとカシスの酸味がマスカルポーネムースと好相性の栗。
あぁまだミッションならず、私の運もここまでか(涙)
そのままもう一つのパン店へとハシゴしたんですがそれはまた後日(衝撃の事実アリ~なんちって)
午後からはばんえい競馬場でお祭りワッショイ♪
未結果の馬券300円で1回ひける空くじなしのイベントに参加~インスピレーションで買った馬番は

くじの行方は

北海道産牛&豚串&ベーコン・道産牛のシチュー・北海道産スモークサーモン、川西産の牛乳は参加するともらえました☆

子供縁日も堪能、さ~腹ごしらえが終わったらレースだレース(๑≧౪≦)

イケイケ~させぇ(周りで誰かが言ってたパクリ)

ん?んん?!もしかして~~~

キタァ(叫)
いや掛け金は少ないけど(汗汗)
そんなサタデェ、そしてマンデェは

(旦那が)当選したワン★ンと遊ぼうショーに♪♪
残念ながらワン★ンとは撮影禁なので脳に焼き付けてきました(笑)
そしてまさかの2日目ばんえい~(どんだけ)

エルパソ様のチリ&ホットドックとソーセージ盛り合わせ。

ビストロコムニ様、熱々のご飯の上に清水町十勝スロウフードの牛肉がトッピングされた牛トロ丼セット(温泉卵・サラダ・お吸い物付)
粉チーズがかかっていてポン酢をかけて食べる洋風と温泉卵・ワサビ醤油の和風があります。

中札内枝豆と富良野チーズのチーズフォンデュ、そしてノンアルビール(爆)
このパターンでいくとやっぱり馬券買うべき?買うのか私??
えぇ買いましたとも。。そして負け。。。友達は見事V~(≧∀≦)
さぁ帰るかぁっと思ってフッとステージを見たら、人間ばんばの予想当ての開票発表中♬♬
そういや馬券買ってる時に知らないおじさんが友達に投票券くれたから2人で書いたんだった~まさか当たってないだろうけど(汗汗)
スピーカーから「×○◎△ ●▼さん~」
えええええええぇ私の名前だし(驚)


↑↑↑山分けさせていただきました( ´艸`)
どうかこのまま上り調子の運が続きますように~高望みはしないので←絶対嘘

六花亭様10月のおやつ屋さんは秋のティラミス詰め合わせლ(´ڡ`ლ)
(以下パッケージから引用)蜜漬りんごと香りの良い紅茶シロップがすっきりとした味わいのりんご味・さつまいもの甘さをほろ苦カラメルシロップで引き立てるさつまいも・大納言小豆が入った色鮮やかなかぼちゃクリームにメープルシロップがアクセントのかぼちゃ・栗の甘さとカシスの酸味がマスカルポーネムースと好相性の栗。
2013年10月4日(金)
あああ当たったぁ

愛飲しているドリンク(何?)でおつまみ(アルコールだってバレバレ)プレゼントキャンペーンをやっていてPCでルーレットをまわしたら(*'▽'*)
チャレンジする前にお肉かお魚どちらかを選択→当然のように肉肉肉(笑)
とある平日、仕事1日休みの友達とドライブ中~遠出する?な流れになり…まさかの北見まで(爆)
北見と言えば外せない



回転寿司 トリトン様♪
厚切りでコリコリ食感のホタテ、やっぱり本場は違います(涙)
スィーツはこれまた必ず立ち寄る


ケーキハウス ティンカーベル様♪♪
サクットロッのチーズベークやブラウニーとルバーブジャムをホワイトチョコクリームで包み甘酸っぱいフランボワーズでコーティングされたルージュ、粉を使わない濃厚なフォンダンショコラなど。
ココまでの料理詳しい味の説明は道東せめるぞツアーにて(決してサボりではないです爆爆)
北見に到着したのはお昼、クルクルを堪能していたら時計の針は13時半すぎ。。どのミッションを選択するか。。。
っで選ばれた(何故上から?)のは北見ファミリーランド様(*´∀`)

フリーパスポートを購入しいざいざぁ

懐かしいキャラクターやら

本格ジェットコースター、ちなみに私1人で5回乗車(その姿を見ていた友達は酔い胃薬を飲むはめに)
子供用ジェットコースターに

初!1人で乗車~降りた時のセリフ「ア~キモチヨカッタ」って乗り物好きは母譲りだな(´-ω-`)
そしてもう一つのミッション、北見に住むブロ友しゃんから情報をもらってたベーカリー 麦様でパン活♪♪♪

(手前左から)甘めのパン生地にチーズたっぷりチーズコッペ・焼くと更に外パリッ中からとろ~っとチーズが溶けだすフランスチーズ・贅沢にウインナー2本がトッピングされたチョリソードック・黒ごまが生地にinのベーグル。

一瞬ケーキ屋さん?!っと思ってしまう程本格的、甘すぎないホイップクリーム入りのコーヒーシフォンケーキ。
次回に北見行った際には必ず山の水族館行って生ソフト食べるど~ლ(´ڡ`ლ)

ボクノトリミングガゾウゴモワスレズニ☆
チャレンジする前にお肉かお魚どちらかを選択→当然のように肉肉肉(笑)
とある平日、仕事1日休みの友達とドライブ中~遠出する?な流れになり…まさかの北見まで(爆)
北見と言えば外せない



回転寿司 トリトン様♪
厚切りでコリコリ食感のホタテ、やっぱり本場は違います(涙)
スィーツはこれまた必ず立ち寄る


ケーキハウス ティンカーベル様♪♪
サクットロッのチーズベークやブラウニーとルバーブジャムをホワイトチョコクリームで包み甘酸っぱいフランボワーズでコーティングされたルージュ、粉を使わない濃厚なフォンダンショコラなど。
ココまでの料理詳しい味の説明は道東せめるぞツアーにて(決してサボりではないです爆爆)
北見に到着したのはお昼、クルクルを堪能していたら時計の針は13時半すぎ。。どのミッションを選択するか。。。
っで選ばれた(何故上から?)のは北見ファミリーランド様(*´∀`)

フリーパスポートを購入しいざいざぁ

懐かしいキャラクターやら

本格ジェットコースター、ちなみに私1人で5回乗車(その姿を見ていた友達は酔い胃薬を飲むはめに)
子供用ジェットコースターに

初!1人で乗車~降りた時のセリフ「ア~キモチヨカッタ」って乗り物好きは母譲りだな(´-ω-`)
そしてもう一つのミッション、北見に住むブロ友しゃんから情報をもらってたベーカリー 麦様でパン活♪♪♪

(手前左から)甘めのパン生地にチーズたっぷりチーズコッペ・焼くと更に外パリッ中からとろ~っとチーズが溶けだすフランスチーズ・贅沢にウインナー2本がトッピングされたチョリソードック・黒ごまが生地にinのベーグル。

一瞬ケーキ屋さん?!っと思ってしまう程本格的、甘すぎないホイップクリーム入りのコーヒーシフォンケーキ。
次回に北見行った際には必ず山の水族館行って生ソフト食べるど~ლ(´ڡ`ლ)

ボクノトリミングガゾウゴモワスレズニ☆