2013年6月6日(木)
かかさずおやつとパン活

六花亭様、今月のおやつ屋さんコンセプトは「さらり・ぷるん・つるん、食感いろいろ3種のカップデザート」
(左から)
黒糖豆かん→すっきりとした甘さの和三盆シロップに黒糖かんが入っています。
マンゴーココナッツ→とろりとしたマンゴーシロップにココナッツ寒天とマンゴーゼリーが浮いています。
水羊かん入り冷ししるこ→程よい甘さに仕上げたこし餡のおしるこに、喉ごしの良い水羊かんが加えられています。
この季節にピッタリのひんやりスィーツ、1個が結構なボリュームありあり(^-^*)
今日から妹は1人で幼稚園に行ってるのでお迎えまで女3人で食し中←えっ旦那は?!(笑)
パン活はM町にあるますやパン めむろ窯様に久々の来店♪
店内には手作りの石窯があり、めむろ窯限定の芽室産小麦キタノカオリを100%使用した商品や季節の野菜をトッピングしたピザが購入できます!

(左下から)十勝産ゴーダチーズがたっぷり詰められたチーズポコパン・モッチモチの食感でほんのり塩味石窯塩パン・プチ(下記に説明)・ピザ生地に玄米を混ぜ込んであるめむろ窯オリジナル商品の玄米ブロード・田舎の野菜パン(下記に説明)
プチをぱっか~ん

ベーコンin、マヨネーズとサルサソースで味付けされています。もっちり生地と相性抜群☆
田舎の野菜パン

芽室産の旬の野菜が詰められ、甘~いコーンがこれでもかって位トッピングされています(@^▽^@)
最近すっかりメロンパンにハマッてしまった妹に

芽ムロンパン、総菜大好きな私には

たまごサラミサンド~~~
先日の体育祭観戦後、皆様のブログで気になっていた和風ダイニング 「しらはま」様でランチ(*^^)
かみこみ豚生姜焼き定食

柔らかな豚肉に甘辛いタレ、う~んご飯が進むぅ!!
ミックスフライ定食

揚げたてフライ、とにかく衣がさっくさく(感動)
しかも大きな海老が3本って贅沢すぎ(叫)

ホタテ・イカ・魚のフライまでも一皿に、タルタルをつけていっただきま~すヾ(^v^)k
食後にコーヒーが付き、ライスおかわりOK…どんだけサービス良いの~隠れ家的な素敵店!!!

晴天の日、お出掛けした先は今年初の帯広動物園v
迫力あり~で妹の視線が釘付けだったのはvv

カバさ~ん(・∀・)
今年も年パス買ったから通うぞぉvvv
(左から)
黒糖豆かん→すっきりとした甘さの和三盆シロップに黒糖かんが入っています。
マンゴーココナッツ→とろりとしたマンゴーシロップにココナッツ寒天とマンゴーゼリーが浮いています。
水羊かん入り冷ししるこ→程よい甘さに仕上げたこし餡のおしるこに、喉ごしの良い水羊かんが加えられています。
この季節にピッタリのひんやりスィーツ、1個が結構なボリュームありあり(^-^*)
今日から妹は1人で幼稚園に行ってるのでお迎えまで女3人で食し中←えっ旦那は?!(笑)
パン活はM町にあるますやパン めむろ窯様に久々の来店♪
店内には手作りの石窯があり、めむろ窯限定の芽室産小麦キタノカオリを100%使用した商品や季節の野菜をトッピングしたピザが購入できます!

(左下から)十勝産ゴーダチーズがたっぷり詰められたチーズポコパン・モッチモチの食感でほんのり塩味石窯塩パン・プチ(下記に説明)・ピザ生地に玄米を混ぜ込んであるめむろ窯オリジナル商品の玄米ブロード・田舎の野菜パン(下記に説明)
プチをぱっか~ん

ベーコンin、マヨネーズとサルサソースで味付けされています。もっちり生地と相性抜群☆
田舎の野菜パン

芽室産の旬の野菜が詰められ、甘~いコーンがこれでもかって位トッピングされています(@^▽^@)
最近すっかりメロンパンにハマッてしまった妹に

芽ムロンパン、総菜大好きな私には

たまごサラミサンド~~~
先日の体育祭観戦後、皆様のブログで気になっていた和風ダイニング 「しらはま」様でランチ(*^^)
かみこみ豚生姜焼き定食

柔らかな豚肉に甘辛いタレ、う~んご飯が進むぅ!!
ミックスフライ定食

揚げたてフライ、とにかく衣がさっくさく(感動)
しかも大きな海老が3本って贅沢すぎ(叫)

ホタテ・イカ・魚のフライまでも一皿に、タルタルをつけていっただきま~すヾ(^v^)k
食後にコーヒーが付き、ライスおかわりOK…どんだけサービス良いの~隠れ家的な素敵店!!!

晴天の日、お出掛けした先は今年初の帯広動物園v
迫力あり~で妹の視線が釘付けだったのはvv

カバさ~ん(・∀・)
今年も年パス買ったから通うぞぉvvv
2013年6月3日(月)
くるく~る回れぇ

昨日は市内の中学校、無事体育祭終わりましたね!!
生徒&保護者の皆様~お疲れ様でしたぁ☆
応援している学校で素敵な出会い(あの親子)あり、大爆笑(笑笑)
さてさて、昨日ではないんですがある日のお昼~初の回転寿司「シーキング」様へれっつらごぉ♪
嬉しいのは一皿に違う種類のお寿司がのってる~ワァイヽ(^0^)ノ
メイン画像の3点盛(たらばがに・かに味噌・たらばふんどし)や

2点盛もありあり☆軍艦


いき~の、炙り


※ホッキは強めに炙ってもらってます、食べたのは私じゃないけど
いき~の、揚げ物

などなど@@@
子供用に

小さくカットもしてくれますよぉ(・∀・)
平日なら

新鮮なネタちゃん達をとってもリーズナブルに食べられます!!
どれも本当に美味しかったんですが、個人的にかにが絶品だったなぁ(≧∇≦*)
その後はスィーツの旅へ、向かうは住宅地にお店を構える「チェルシークリーム」様。
この日の味は


う~ん迷うわぁ、苺もいいしアールグレイも…っで結局

かぼちゃとアーモンドプラリネにおさまるとゆ~(笑)
兄、呼び戻しの練習中(トリミング前・人がいない場所です)

しばら~く待て!してからのぉま~め~

いやいやスマホぶれっぶれ(汗)

しまいにゃ画面にいないし(汗汗)
生徒&保護者の皆様~お疲れ様でしたぁ☆
応援している学校で素敵な出会い(あの親子)あり、大爆笑(笑笑)
さてさて、昨日ではないんですがある日のお昼~初の回転寿司「シーキング」様へれっつらごぉ♪
嬉しいのは一皿に違う種類のお寿司がのってる~ワァイヽ(^0^)ノ
メイン画像の3点盛(たらばがに・かに味噌・たらばふんどし)や

2点盛もありあり☆軍艦


いき~の、炙り


※ホッキは強めに炙ってもらってます、食べたのは私じゃないけど
いき~の、揚げ物

などなど@@@
子供用に

小さくカットもしてくれますよぉ(・∀・)
平日なら

新鮮なネタちゃん達をとってもリーズナブルに食べられます!!
どれも本当に美味しかったんですが、個人的にかにが絶品だったなぁ(≧∇≦*)
その後はスィーツの旅へ、向かうは住宅地にお店を構える「チェルシークリーム」様。
この日の味は


う~ん迷うわぁ、苺もいいしアールグレイも…っで結局

かぼちゃとアーモンドプラリネにおさまるとゆ~(笑)
兄、呼び戻しの練習中(トリミング前・人がいない場所です)

しばら~く待て!してからのぉま~め~

いやいやスマホぶれっぶれ(汗)

しまいにゃ画面にいないし(汗汗)
2013年5月31日(金)
まだ終わっちゃいなかった

糠平温泉を正午(結局時間いっぱいまでいた)にチェックアウトし、天気も良かったので向かうはS町にあるあのお店v
ドックランが隣接されてるし美味しいハンバーガーもあるし♪
生まれて初めて幌鹿峠を越えたメイン画像にある兄の表情をご覧下さい(笑)
お腹も良い感じでお店に到着、あれ?珍しく空いてる??
臨時休業しゃったーず( ̄△ ̄)
ランに後ろ髪引かれつつ、予定変更した先はレストラン「カントリーパパ」様
ハーブで味付けされたチキンをオリーブオイルでソテーした

チキンのハーブ焼き(ライス・スープ付き)
手作りコロッケとエビフライ・ミニハンバーグが一皿にのっている

ママセット(ライス・スープ・ドリンク付き)
とろっとろのオムライスとハンバーグがど~ん、ボリューミーな

オムライスハンバーグ(スープ付き)
鹿追産の豚ステーキを和風ソースで食べる

ポークステーキ(サラダ・ライス・スープ付き)
農園ジャガイモにトマトソースとチーズをたっぷりかけこんがり焼かれた

ポテトチーズ焼き
こちらのお店も地場食材・自家農園で育てた野菜で手作りにこだわりを持っていました~まさに自然の中のレストラン!
お腹もいっぱいになったらお土産を求めパティスリー「roku.」様へ

(左手前から)甘さ控えめな大人ビターなガトーショコラ・酸味と甘みの組み合わせのいちごとホワイトチョコのムース・キャラメルとコーヒーのムースに濃厚なキャラメルソースがかかったカフェキャラメル・ふわふわスポンジでバニラのムースをサンドしクレープで包んだこいいちご
ランをスルーされた兄の機嫌を損なわない様、こちらの牧場内をお散歩させてもらいました☆
お日様の下でお散歩って気持ちが良いですね(^O^)v

あっそんな兄上のトリミング~、ちょっと前に終わってたんですが(汗)
今回は夏に向けて短めの中華まんで丸く仕上げてもらいました!!
サロンの方~いつもアリガトウございます~(*'▽'*)
そだ、コレ知ってます?

お友達にもらったのがきっかけで食べたチーズせん。。激ウマすぎてすぐ食べちゃう~!!!コンポタ味もいけるぅ(叫)
煎餅なのにカー★みたいな口溶け、わかりにくい?!
ローソン様の

手作りカツサンド、分厚いのにお肉柔らかでジューシーですぞ(^_^)ゞ
妹、お友達の家で遊んでる最中目を離したら

サングラスかけて走ってきた。。。ウチのばぁちゃんソックリなんだが(笑笑笑)
ドックランが隣接されてるし美味しいハンバーガーもあるし♪
生まれて初めて幌鹿峠を越えたメイン画像にある兄の表情をご覧下さい(笑)
お腹も良い感じでお店に到着、あれ?珍しく空いてる??
臨時休業しゃったーず( ̄△ ̄)
ランに後ろ髪引かれつつ、予定変更した先はレストラン「カントリーパパ」様
ハーブで味付けされたチキンをオリーブオイルでソテーした

チキンのハーブ焼き(ライス・スープ付き)
手作りコロッケとエビフライ・ミニハンバーグが一皿にのっている

ママセット(ライス・スープ・ドリンク付き)
とろっとろのオムライスとハンバーグがど~ん、ボリューミーな

オムライスハンバーグ(スープ付き)
鹿追産の豚ステーキを和風ソースで食べる

ポークステーキ(サラダ・ライス・スープ付き)
農園ジャガイモにトマトソースとチーズをたっぷりかけこんがり焼かれた

ポテトチーズ焼き
こちらのお店も地場食材・自家農園で育てた野菜で手作りにこだわりを持っていました~まさに自然の中のレストラン!
お腹もいっぱいになったらお土産を求めパティスリー「roku.」様へ

(左手前から)甘さ控えめな大人ビターなガトーショコラ・酸味と甘みの組み合わせのいちごとホワイトチョコのムース・キャラメルとコーヒーのムースに濃厚なキャラメルソースがかかったカフェキャラメル・ふわふわスポンジでバニラのムースをサンドしクレープで包んだこいいちご
ランをスルーされた兄の機嫌を損なわない様、こちらの牧場内をお散歩させてもらいました☆
お日様の下でお散歩って気持ちが良いですね(^O^)v

あっそんな兄上のトリミング~、ちょっと前に終わってたんですが(汗)
今回は夏に向けて短めの中華まんで丸く仕上げてもらいました!!
サロンの方~いつもアリガトウございます~(*'▽'*)
そだ、コレ知ってます?

お友達にもらったのがきっかけで食べたチーズせん。。激ウマすぎてすぐ食べちゃう~!!!コンポタ味もいけるぅ(叫)
煎餅なのにカー★みたいな口溶け、わかりにくい?!
ローソン様の

手作りカツサンド、分厚いのにお肉柔らかでジューシーですぞ(^_^)ゞ
妹、お友達の家で遊んでる最中目を離したら

サングラスかけて走ってきた。。。ウチのばぁちゃんソックリなんだが(笑笑笑)
2013年5月29日(水)
十勝をまるごといただき~

キャンドルの道を進み木の扉を開けると…

席には刻まれた行者ニンニク入りのポン酢で食べる上士幌豚の陶板 (メイン画像)やオショロコマの南蛮漬・切干大根と黒豆の出汁浸し等が並んでいました。
大食いで知られる(誰に?)我々、予約する時から既に「料理の追加注文はできるんですか?」って聞いちゃってるし(笑)
でも電話対応してくれたご主人に「多分満足していただけると思います~」と言っていただいたので、ドキドキしつつも信じてました!
ただ。。どんだけ大食いかはご主人知らないだろうし。。。
もし足りなかったら後でお菓子食べればいっか~(失礼な奴)
すると続々と出てくる料理達

揚げたてを持ってきてくれる野草のフリッター(この日はアキタブキ・ヨブスマソウ・イラクサ・タラノメ・スギナ)湧別町産の塩が振りかけられているのでそのまま食べられます。

エゾ鹿のタタキ、全然臭みがなくむしろ牛肉に近い?!残ったソースに滑らか食感のはるかマッシュ(ポテト)をつけてお皿ぴっかぴか(笑)

ビールが進む~飲んだか忘れたいw
奥に妹がww
撮影してるのは私、向かえにいる妹…旦那サイドに座らせてすのがまたバレるwww




丸麦入りの生姜あんがかかったとろっとろの丸麦と牛乳の茶碗蒸し・生の味噌とフキノトウのお味噌汁や中村屋福神漬け・焦がし小麦のスープ・あずき茶とアキグミのソースがついた八列とうきびのムースetc
きちんと温冷を分けて運んできてくれます。
あっすみません、一瞬でもご主人の言葉を疑って(反省)
力一杯お腹いっぱいになりました(*´Д`*)
こちらは妹のお子様メニュー

最近外食するとテンションが上がるのか?中途半端に食べたり食べなかったりするのにこの料理は夢中でモグモグモグ♪
子供の味覚って正直ですね(^_-)
そして朝を迎え~(この後部屋で何があったか知りたい方はコッソリ聞いて下さい、いやむしろ言いたい)
お部屋の入り口に牛乳配達員さんが上士幌「十勝しんむら牧場」様の牛乳を届けてくれます。

朝からロビーで中村屋様の姫に遊んでもらう兄と妹、ちなみに殿(息子ちゃん)は映画を観に行っていませんが前夜ず~っとオニイチャ~ンとベッタリ☆
さてさて、2度目のお楽しみ~朝食は(って結局食べ物が重要ポインツ)

バイキングスタイル、目覚めの

もありましたよ~(運転する方は絶対に飲んだら駄目!!)
選ばれし一皿目の料理達(エッ??)は

生卵の黄身が潰れているのは私が割るのに失敗したから…そしてよく見るとご飯の上にウインナーが(爆)
↓ご主人に伺ったところ、料理へのこだわりは以下のとおり↓
夕朝共に共通して言える事は
☆地産地消、近場で採れた食材をなるべく使う(朝のバイキングでさえソースやジャムのはてまでこだわっていて、私の率直な感想はほぼ全部が地産地消だと思います)
☆近い物が絶対ではない。例えば隣町でも面白い生産者だったらこれも出会いと思い使う
☆添加物・保存料は調味料レベルまでチェックし、極力出さない
☆ちゃんと作る(かけるべき手間はかける)
※まだまだあったんですがその中の数点を抜粋して掲載しました。
ちなみにコレはお願いして教えていただいた内容で、お宿が全面的に小うるさく謳ってる訳ではありません!

看板犬のニューファンドランド、あずきちゃん(生後5ヶ月)と遠近法の2ショットを〆に(●´∀`●)
(追記)チェックアウトの時間が何と正午、4月と11月はチェックインが正午でチェックアウトが翌日15時になります
心も身体も癒された週末を過ごさせていただきましたぁv
あっ温泉なのにお風呂に一切ふれてなかった~源泉かけ流しですよぉvv
(追記)宿泊中は温泉街の温泉を入る事もできますよ~

席には刻まれた行者ニンニク入りのポン酢で食べる上士幌豚の陶板 (メイン画像)やオショロコマの南蛮漬・切干大根と黒豆の出汁浸し等が並んでいました。
大食いで知られる(誰に?)我々、予約する時から既に「料理の追加注文はできるんですか?」って聞いちゃってるし(笑)
でも電話対応してくれたご主人に「多分満足していただけると思います~」と言っていただいたので、ドキドキしつつも信じてました!
ただ。。どんだけ大食いかはご主人知らないだろうし。。。
もし足りなかったら後でお菓子食べればいっか~(失礼な奴)
すると続々と出てくる料理達

揚げたてを持ってきてくれる野草のフリッター(この日はアキタブキ・ヨブスマソウ・イラクサ・タラノメ・スギナ)湧別町産の塩が振りかけられているのでそのまま食べられます。

エゾ鹿のタタキ、全然臭みがなくむしろ牛肉に近い?!残ったソースに滑らか食感のはるかマッシュ(ポテト)をつけてお皿ぴっかぴか(笑)

ビールが進む~飲んだか忘れたいw
奥に妹がww
撮影してるのは私、向かえにいる妹…旦那サイドに座らせてすのがまたバレるwww




丸麦入りの生姜あんがかかったとろっとろの丸麦と牛乳の茶碗蒸し・生の味噌とフキノトウのお味噌汁や中村屋福神漬け・焦がし小麦のスープ・あずき茶とアキグミのソースがついた八列とうきびのムースetc
きちんと温冷を分けて運んできてくれます。
あっすみません、一瞬でもご主人の言葉を疑って(反省)
力一杯お腹いっぱいになりました(*´Д`*)
こちらは妹のお子様メニュー

最近外食するとテンションが上がるのか?中途半端に食べたり食べなかったりするのにこの料理は夢中でモグモグモグ♪
子供の味覚って正直ですね(^_-)
そして朝を迎え~(この後部屋で何があったか知りたい方はコッソリ聞いて下さい、いやむしろ言いたい)
お部屋の入り口に牛乳配達員さんが上士幌「十勝しんむら牧場」様の牛乳を届けてくれます。

朝からロビーで中村屋様の姫に遊んでもらう兄と妹、ちなみに殿(息子ちゃん)は映画を観に行っていませんが前夜ず~っとオニイチャ~ンとベッタリ☆
さてさて、2度目のお楽しみ~朝食は(って結局食べ物が重要ポインツ)

バイキングスタイル、目覚めの

もありましたよ~(運転する方は絶対に飲んだら駄目!!)
選ばれし一皿目の料理達(エッ??)は

生卵の黄身が潰れているのは私が割るのに失敗したから…そしてよく見るとご飯の上にウインナーが(爆)
↓ご主人に伺ったところ、料理へのこだわりは以下のとおり↓
夕朝共に共通して言える事は
☆地産地消、近場で採れた食材をなるべく使う(朝のバイキングでさえソースやジャムのはてまでこだわっていて、私の率直な感想はほぼ全部が地産地消だと思います)
☆近い物が絶対ではない。例えば隣町でも面白い生産者だったらこれも出会いと思い使う
☆添加物・保存料は調味料レベルまでチェックし、極力出さない
☆ちゃんと作る(かけるべき手間はかける)
※まだまだあったんですがその中の数点を抜粋して掲載しました。
ちなみにコレはお願いして教えていただいた内容で、お宿が全面的に小うるさく謳ってる訳ではありません!

看板犬のニューファンドランド、あずきちゃん(生後5ヶ月)と遠近法の2ショットを〆に(●´∀`●)
(追記)チェックアウトの時間が何と正午、4月と11月はチェックインが正午でチェックアウトが翌日15時になります
心も身体も癒された週末を過ごさせていただきましたぁv
あっ温泉なのにお風呂に一切ふれてなかった~源泉かけ流しですよぉvv
(追記)宿泊中は温泉街の温泉を入る事もできますよ~
2013年5月28日(火)
おいでやす~

午後から出発予定の旅行、移動距離が極力短く兄も一緒に泊まれる場所…っという訳で車→約1時間程で行ける糠平温泉 「中村屋」様へれっつらご~!
前回、養老牛温泉で出会った方やお友達の口コミでは相当期待度高しだったのでワクワクワクヽ(^0^)ノ
到着してチェックインを待つ間


我々が大好きな士幌ポテチ、そのまま食べてももちろん火鉢で炙ってもOK~他に韃靼そば茶・はちみつ甘納豆・あめちゃんや

エスプレッソも無料サービスって凄すぎ(汗)
道産小麦に小豆のあんこやカボチャ、ヨモギ等を練りこんだスコーンや上士幌産の肉や野菜を使用したおやきもあります(こちらは有料)

トイレの躾ができているワンちゃんならリードを付けて食堂やお風呂以外の館内を歩けます(恐いのでマナーベルト着用中汗汗)
一日一組限定のペットと泊まれるお部屋はとても広く綺麗で



空気清浄機や加湿器も完備しています。
隣にはエゾリスの穴という部屋があり

必要な物をうっかり忘れた時や、あったらいいなグッズ&備品庫がズラリ!!
24時間ご利用可能で、浴衣やバスタオルから便箋・ゲーム類・携帯電話の充電器・星座早見盤(笑)やアイロン等々とにかく多種類常備されててありがたかったです♪

またロビーには本棚もあり、選ばれし本達は

まさかのマンガ~爆www

初めて触れるけん玉や木のオモチャで夢中に遊ぶ妹☆
山や大地の幸で作られたお酒や果実酢


好きな味を選んで食事の際、一杯飲ませてもらえます。
さぁお待ちかねの夕食た~いむ♪

その扉を開ければ~続く(*・ω・)ノ
前回、養老牛温泉で出会った方やお友達の口コミでは相当期待度高しだったのでワクワクワクヽ(^0^)ノ
到着してチェックインを待つ間


我々が大好きな士幌ポテチ、そのまま食べてももちろん火鉢で炙ってもOK~他に韃靼そば茶・はちみつ甘納豆・あめちゃんや

エスプレッソも無料サービスって凄すぎ(汗)
道産小麦に小豆のあんこやカボチャ、ヨモギ等を練りこんだスコーンや上士幌産の肉や野菜を使用したおやきもあります(こちらは有料)

トイレの躾ができているワンちゃんならリードを付けて食堂やお風呂以外の館内を歩けます(恐いのでマナーベルト着用中汗汗)
一日一組限定のペットと泊まれるお部屋はとても広く綺麗で



空気清浄機や加湿器も完備しています。
隣にはエゾリスの穴という部屋があり

必要な物をうっかり忘れた時や、あったらいいなグッズ&備品庫がズラリ!!
24時間ご利用可能で、浴衣やバスタオルから便箋・ゲーム類・携帯電話の充電器・星座早見盤(笑)やアイロン等々とにかく多種類常備されててありがたかったです♪

またロビーには本棚もあり、選ばれし本達は

まさかのマンガ~爆www

初めて触れるけん玉や木のオモチャで夢中に遊ぶ妹☆
山や大地の幸で作られたお酒や果実酢


好きな味を選んで食事の際、一杯飲ませてもらえます。
さぁお待ちかねの夕食た~いむ♪

その扉を開ければ~続く(*・ω・)ノ