「先日の失敗から学ぶことが大きかったです」

いろいろ本を読んだり、考えたり、先日の失敗の原因を探りながら「リベンジ」しました。

一応生地も、気泡に多少のばらつきもあるけれど、そこそこにできました。


完成しました　～w
紫色に見えるのはブルーベリージャム。
生地に塗って、クリームを載せ、巻きました。
今日も、巻寿司に使う簾を使いました　～w

次に作る問題点も見つかりました。
近いうちにまた、ロールケーキ制作にチャレンジします　～w


ロールケーキの耳
これが、意外と美味しかったりして　～w


今日、ロールケーキを作ったわけは

こういうわけです

自分でケーキを作るようになりました　～w