冷蔵庫のなかにある材料
スーパーで安売りしている物
今、食べたいもの
つくる時間があるか、ないか　～

晩ご飯に何を作るか、直前にならないと思いつきません。
決まると、一気に作るタイプなんですが…


今朝霧雨みたいな、弱い雨が降っていましたよね。
チャンスです…　何がチャンスなのか、よくわかりませんが　～w
雑草に付いた細かい水滴、
これに陽が差し込めばキラキラ光るのに　と、そううまくはいきませんネ。

冷蔵庫の中に、麻婆茄子の素が有りました。
だから、箱の裏のレシピに沿って作りました。
緑が足りなかったので、キヌサヤを付け加えて。
実際より少し明るく撮っています。
いろんな夏野菜がひとつの皿に乗ると綺麗ですね　～w


冷蔵庫の中に少しずつ残っていた「豚バラ」と「豚モモ」。
醤油と生姜で下味を付けて、ダッチオーブンでチャチャチャと…　ほとんど息子のオカズになりました


塩揉み胡瓜
黒いツブツブは、オニギリの素の塩ワカメです。
シンプルで簡単な作り方だから、美味しいのかもしれませんね


白菜の大きな玉をいただいています
たくさん食べるには、オシタシが一番です。
海苔を巻くと更に美味しくなります。
白菜の芯がきれいに卍になっています　～w


最近はオカラを調理することが多くなっています。
安くてボリュームがあってヘルシーで、どんな味付けにもなります。
すぐ痛むので、買ってきてすぐ４等分して冷凍しておきます。
レンコンと人参とヒジキ。
茶色いオカズには、緑のトッピングが似合います


珍しく全体写真

残念ながら、お肉の皿が、ファインダーから外れてしまいました　　～w