スーパーの売り場で白滝を見た時からずっと思っていました
これでペペロンチーノを作ったらどうだろう～って。

で、今日、初めて試してみました。
作り方は…　　説明するほどではありませんね　
普通のパスタのペペロンチーノの作り方と同じです　～w
塩味は、茹で汁がないので一応岩塩で…

塩味が少し足りませんでしたが、結構イけます　
低カロリーのイタリアンおつまみに　～w


鶏もも肉を、塩コショウとかカレー粉とかオールスパイスとか、色んな香辛料で味付けして、ダッチオーブンのスキレットで弱火でソテーします。
串に刺さない皿焼き鳥です。
ご飯にも、お酒にも合う一品です


塩鯖を片栗粉をまぶして、フライパンで揚げ炒めします
魚焼き機が汚れず、最近この焼き方が多くなってきています。
でも、魚は直火で焼くのが一番おいしいですよね～
でも最近は、魚焼き器が無いおうちも多いとか～
魚焼きが全てではないけれど、日本の食卓も変わって行くのでしょうね　
ちなみに出刃包丁は我が家に二本あります、
外に持ち歩いてはいません、だから私は不審者ではありません　～w
嫌な、世の中になりましたね　…


南瓜団子を作りました　（自分は食べることができないけれどネ)
使う南瓜を見たら、この南瓜はきっとホクホクになるだろうって分かったので、数切れを醤油煮に
予想通りにホクホクになりました。

ポイントは南瓜の土に接している黄色い部分の色を見るんですョ

かぼちゃ団子は、チューブ状にして冷凍
いつかおやつやお菓子になって登場しますョ　～w


そして禁断の調味料　～w

冷奴にふりかけ用の混ぜこぜワカメ。
そして「デスソース」をポタリと
この刺激がたまりません

「デスソース」とはなんでしょう？

こういう調味料です

お正月に一本買って、現在二本目がまもなくなくなりそうです　～w