20111112(土)

去年の献立


去年の献立

へぃ、今日も鉄鍋亭にいらっしゃい~
この時期としては暖かい日でしたね今日は 。

イカの塩辛今日で最後なんですよ、
オロシと和えると美味しいですよ、旦那
まずは、いっぱいいきますか ~w

と、居酒屋風に今日もスタートです ~w



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今日はおでんです。
晩ご飯、何にしようかなと思いつつ、去年のブログを見たら
おでんでした、
そんなわけで今年もおでんです
大根・人参・玉葱・丸天・茹玉子・焼売・シメジ・キャベツ・油揚げ…そのほか忘れました ~w
やっぱり、この時期は、こういう食べ物ですね
辛子をたっぷり効かせて…
だし汁は塩味です。
玉葱は小さい玉でした、そのまま形が残るかなと思ったけれど、崩れてしまいました 残念 ~w


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エビマヨを作ると二年前のある、忘年会を思い出します。
あの時のエビマヨは綺麗でした
あんなエビマヨを自分でも作りたい~
いつも、そう思ってエビマヨを作り続けています 
今日は、うまく出来たかな ~w


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おでんじゃ満足できない息子のために二皿分のカレーライス
なんと、豪華なエビカレーです
玉ねぎとエビだけ…
それだけでおいしいカレーです。


おそらく明日の、おでんはもっと美味しくなっていると思います ~w






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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

性別
エリア帯広市
属性個人
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