2011123(土)

ジンギスカンは野菜料理


ジンギスカンは野菜料理

結婚した頃のタイヤ交換は、なぜかギリギリにしていました。昼間に積雪があるだろうと予想される日の前日に

いつもドロドロになりながら交換していました
その日が、毎年いつも同じ12月4日…
昔と同じなら、明日の朝にきっと慌てて交換していたでしょうね。
最近はチャンと事前にタイヤはスタッドレスに変えていますが …

不思議にいつも12月4日なんですよね~
この日を堺に根雪になる確率が高いんです、自分的に ~w
だから今年も 12月4日ですね 

いつも通る道すがらの風景、気になる畑の向にあるまばらな並木を撮ってみました。
この風景は結構惹かれるんです ~w
こんな日はモノトーンに写ってしまいますね~w


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今日の晩ご飯
ジンギスカン鍋でジンギスカン

ある意味、お家ジンギスカンは野菜料理ですね
お肉より、野菜の量が多いのが定番です
玉葱、人参、芋、キノコ、モヤシ、ピーマン…
そして、うどんに、小さい塩オニギリ
濃いめの水割りと、泡麦酒~w


画像
今日の夕方、とあるレストランにチョットひと息つきに…
「食べてみる~?」と、出てきたものは蓮根と蕪の唐揚

サクッとして美味しいね ~w
たぶんオリーブオイルで揚げているんだな~
自分で造らない、夕方のオヤツ
美味しくいただきました ~w

いつもどうもありがとうございます。






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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

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エリア帯広市
属性個人
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