なかなかうまくnetが繋がらなくて…

今日は始めてブログを投稿したような気持ちでアップロードします　～w

大根はたくさんあって、イカゲソは手頃な値段で売っていて…
だからイカ大根です
味は温度が下がる冷めるときに染み込みます
沸騰させて、蓋をしてそのまま放置。食べるときにまた温めます。短い時間で味がうまく染み込みますようにー　～w


豚肉と豆腐と白菜
あったまる献立です
ダッチオーブンのままで食卓に運びます


白菜をニンニク生姜ごま油で炒めて、半カップの鶏ガラスープ、あとは白菜から出る水分で…
オイスターソースと塩コショウで味付け
片栗粉でトロミをつけて出来上がりです

この方法だと白菜を、ひと玉でも食べることができますよ

たくさん野菜をもらって助かっています　～w