2012119(木)

豚シャブサラダ


豚シャブサラダ

80%茹でて、それから冷たい水でしっかりしゃぶしゃぶ洗います。
冷しゃぶサラダです
お好みに合わせてドレッシングは各自お好みでかけて食べます。
結構、自由に好きなもので食べます ~w


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モヤシひと袋を蒸します
塩コショウ、ガーリック、鶏ガラスープ粉末、醤油、ごま油… などをそれぞれ適量で もやしのナムルが出来上がりました
上にかかっているのは感想ワカメの粉末です。
いつもながらの分量不明確なレシピでスミマセン ~w


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ジャガイモを5ミリ幅に切って、電子レンジで3分チンします
まだ硬いので塩水でフライパンで更に5分茹でます。
適度に柔らかくなったら、お湯を捨ててオリーブオイルを足しガーリックと塩コショウをふってソーセージの薄切りを入れて、ケチャップと溶けるチーズ
蓋をしてチーズが溶けたら、フライパンを煽って出来上がりです。



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さて、豚しゃぶは、マヨネーズとデスソースでいただきます~w


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東京へ行く時の楽しみのひとつに… 飛行機ですね 
うんよく窓際に座れたら、ずーっと窓に張り付いています

飛行機の窓際は好きでが、会社の窓際も…それなりにいいと思います ~w

北海道に近づいてきたら襟裳岬が見えます。
十勝側は雲ひとつありません、日高山脈を挟んで反対側は雲の海。
その境目は、地面だけではなく、づーっと海まで伸びています。

写真は東北内陸上空です ~w


東京旅行の写真は、少しづつ小出しにします ~w






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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

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エリア帯広市
属性個人
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