お昼は「なな-じゅういち」の冷凍うどんでした。
気温が低いので、あったかうどんにしました。
「玉葱のトジ」です。

冷蔵庫には、ネギも、揚げ玉もありません。
あったのは玉葱と卵と、そしてお菓子の「えび満月」！
「えび満月」は、一家そろって大好きなお菓子。

そうだ揚げ玉も代わりに入れてみては…

<結果>
はじめサクサク、後でもっちり（ＣＭみたいなフレーズですが…）
ほんのり、エビの風味も出ていて、妻が言うには「なかなか良いんじゃない」とお褒めの言葉。

いろいろコラボするのも、いいみたいです。

たまには失敗もしますが（冷汗！！）