2009615(月)

カレーライス、玉葱とチーズ & SL


カレーライス、玉葱とチーズ & SL

今日は仕事で岩見沢へ。
帰宅は午後7時でした。
妻は、今日「飲み会」!。急いで晩御飯を作らねば!!

買い物に行く時間が無いので冷蔵庫にあるもので、今晩は「カレー」に決定。玉葱とキノコと豚小間切れのカレーです。
作り方は、カレーの箱の裏の通り。
少し番うのが「玉葱」です。ダッチオーブンのサービンポットで大玉1ヶの玉葱をこの位いためました(15分)↓↓
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本当はあと、20分位炒めたいところなんですが、時間が無いので。溶けるチーズを載せて出来上がり。
お好みでガラムマサラを適量ふりかけて
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コールスローサラダを添えて…

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岩見沢に行く途中、とても雲がキレイだったので一枚。
車の窓ガラス越です。

岩見沢で見たものは


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こういうメカニックなものって大好きなんです。
見ているだけでワクワクしてしまいます。


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SLの運転席です。公園に二台展示していました。
運転席まで入れます。


運転席の内部は、パイプとバルブと圧力計だけ。
入り組んでいるパイプはまるで血管のように、途中にバルブとメーター。
もちろんデジタルなんかどこにも無い。人が直接操作する機械の温かみがあります。
SLが現在も走っていたら、僕は絶対「鉄撮り」君になっていたことは、間違いありません。






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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

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エリア帯広市
属性個人
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