2012年5月11日(金)
今日も男子弁当です
弁当×20
お弁当を作ったけれどお昼は家に戻ってきています
だからおうちで男子弁当です
ベーコンと卵焼きは 朝食の残り
塩鯖は冷蔵庫に残っていたひと切れ
「キンピラ」と「ネギのマリネ」と「レンコンメンマ風」は作り置きの常備菜
ご飯に海苔と醤油
ミニトマト サラダ菜 は隙間を埋める大切なアイテム ~w
ただ詰めただけのお弁当です~
★最近のお気に入りレンコンのメンマ味きんぴら風のいい加減レシピ
1、フライパンで胡麻油大さじ1を温め 豆板醤大さじ1を炒め香りを出します
2、レンコンの水煮(100円位の市販品)をひと袋 炒め 鶏がらスープの素 を小さじ1を入れます
味見をして、薄ければ塩で調整してください
3、程よく炒め上がったら ラー油をタラ~リ
レンコンのメンマ風の出来上がりです
きっと、皆さんの参考にならないけれど、
写真だけは、心を込めて美味しそうに撮っています
見てくれてありがとうございます ~w
だからおうちで男子弁当です
ベーコンと卵焼きは 朝食の残り
塩鯖は冷蔵庫に残っていたひと切れ
「キンピラ」と「ネギのマリネ」と「レンコンメンマ風」は作り置きの常備菜
ご飯に海苔と醤油
ミニトマト サラダ菜 は隙間を埋める大切なアイテム ~w
ただ詰めただけのお弁当です~
★最近のお気に入りレンコンのメンマ味きんぴら風のいい加減レシピ
1、フライパンで胡麻油大さじ1を温め 豆板醤大さじ1を炒め香りを出します
2、レンコンの水煮(100円位の市販品)をひと袋 炒め 鶏がらスープの素 を小さじ1を入れます
味見をして、薄ければ塩で調整してください
3、程よく炒め上がったら ラー油をタラ~リ
レンコンのメンマ風の出来上がりです
きっと、皆さんの参考にならないけれど、
写真だけは、心を込めて美味しそうに撮っています
見てくれてありがとうございます ~w
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