2012825(土)

おひるご飯

お店×98

おひるご飯

先日 ぶどうの巨峰をいただきました

ぶどうの産地というと
どうしても 山梨とか長野とかを想像してしまうんですが
愛知県の名古屋の隣の大府市も産地だっとことを初めて知りました
その大府市の方から送ってもらいました

さて、ぶどうを どうやって写真を撮ろうか悩みました~
色々と考えて撮ってみて
最終的に トップの写真です

詳しくいうと… (聞きたくない方はここの部分を飛ばしてください ~w)

空いているベッドの上の簡易スタジオで撮影
まず、台を二つ用意して その間に長い棒を渡し
中央に紐を垂らして ぶどうを縛り付けます…
(実は、ここまでの作業で ひと仕事終わった感じがあります ~w)
アームの先についたライトをぶどうの反対側にセットして、逆光で
レフ板を用意して 手前から反射光をぶどうに当てます
ここまで準備できたら 後は撮るだけ
露出とピントに気を付けながら…
でも、ぶどうも甘いけれど
   ピントも甘いゾ  ~w

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もう一枚は、粒を一列に並べ
一番美人な粒にピントを合せ~

夏の熱い一日を こんなふうにして遊んでいます

アッ! 最後に ブドウ糖というくらいとても甘~いつぶです
冷蔵庫のひと棚が全部ぶどうで埋めつくされました ~w
美味しい果物を送っていただきありがとうございます
まるで、食べる 黒い宝石ですね~



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さて タイトルのおひるご飯~
炭水化物ゼロのランチを作ってみました

鶏胸の皮を剥き 厚い部分に包丁を入れ 厚さを均一に
塩コショウを振り10分くらい置き 出てきた水分を拭き取り
ニンニクをバターで香りを出したダッチオーブンスキレットで弱火でゆっくり 片面10分くらいかけてゆっくり焼きます
ひっくり返して 片面も
トマトにバジル イタリアンパセリも使って~
ベランダ菜園が活躍しています ~w


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今週の月曜に紹介されていたピグレットさんのユッケジャンラーメン
是非食べに行かねば…

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久しぶりにお伺いした ピグレット さん

想像通りのユッケジャンの美味しいスープ~
オニギリと小鉢と 食後のコーヒーがついて800円~

でも、週替わりのランチメニューだから来週はないかもしれません
レギュラーメニューに加えてもイイ
ラーメン屋さんにも負けない一品でした~

又、ランチに出る時には こっそり教えてくださいね ~w



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しつこいようですが
最後に巨峰の写真をもう一枚~

シンプルにシンメトリーに撮る写真もすきなんです ~w

息子に 「普通に撮ってもいいんじゃない~」と言われています
なるほど、それも一理あるな~ ~w






概観
分類タグカフェ・喫茶店
住所帯広市西15条南41丁目2-1
TEL0155-47-8980
  • 当ガイドは一般ユーザーによる投稿情報が元になっています。情報が必ずしも最新・正確とは限りませんのでご了承下さい。
営業時間11:30 - 15:00  14:30 ラストオーダー
17:00 - 21:00  20:30 ラストオーダー
定休日月曜日  
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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

性別
エリア帯広市
属性個人
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