まるで朝ごはん風でしょ～w
でも、これは昨日のお昼に食べたもの～w

昨日はちょうど時間が合ったので
田舎パン屋さんへ　行ってきました
お気に入りの　「田舎パン」です

この前のブログの写真は暗かったので
昨日は　明るくとってみました
雨の降る　曇の窓際なんですが
いわゆる　カメラのホワイトバランスを調整しながら撮ると
少しは明るい朝の雰囲気になるかな　～w


メインは　田舎パンです
包丁で　スパっと切ってみました　～w


…ポーチドエッグの作り方…
卵をお皿に割って取り出しておきます
お湯を沸かし　大さじ１のお酢を入れます
静かに沸騰させ　スプーンでお湯をグルグルかき混ぜ渦を作ります
その渦の真ん中に卵を静かに入れます
ぐるぐるかき混ぜながら卵の形を整えます
お好みの硬さになったら
取り出して冷たい水に放ちます
冷えたら取り出し　軽く水分を拭き取って出来上がりです


パンよりポーチドエッグのブログになったみたいです～w

お気に入りのパン屋さんの田舎パン～
売れ切れが早いので
なかなか手に入りません　～w