2016年3月18日（金）
チキンのトマト炒め
ダッチオーブン 鶏肉×101
今日はチキンのトマト炒め～
チキンの黄色い油を切り取って
皮と身の間にある脂もキレイに取ります
塩コショウして20置きます
ニンニクをオリーブオイルで温め香りを引き出します
小麦粉をまぶして皮目を弱火で15分
ひっくり返して身の方を10分
トマトソースを載せ温めるように蓋をして5分
パセリをいっぱいまぶして出来上がりです
美味しいよ～
チキンの黄色い油を切り取って
皮と身の間にある脂もキレイに取ります
塩コショウして20置きます
ニンニクをオリーブオイルで温め香りを引き出します
小麦粉をまぶして皮目を弱火で15分
ひっくり返して身の方を10分
トマトソースを載せ温めるように蓋をして5分
パセリをいっぱいまぶして出来上がりです
美味しいよ～
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