考えると毎週一度はピグレットさんに、お得な「今週のランチ」を食べに行っています。

今週は「とりご飯」です。
親子丼？炊き込みご飯？…と思ったら
↑の写真でしてた。

親子丼の様でもありましたが、使っているお肉は「カシワ」の様です。
時雨煮風で味が良く染みていて
カシワは凄く良い出汁が出ていました。牛蒡玉ねぎ、そして唐辛子。紅ショウガと海苔がトッピングされています。
こういう形も新鮮でいいですね。
今度、マネしてみようと思います(パクりそうな自分が怖い！)
箸よりスプーンのほうが良かったかなと思いつつ、美味しくて皿を持ち上げて全部食べてしまいました(笑)

サラダもあっさりとサッパリと
歯ごたえの違う食材の組み合わせは、やはりいいですね！

シメジの味噌汁も美味しくいただきました。


今日は時間があったので食後のコーヒーもいただきました。
猫ちゃんが見守る中思ったことは「飴」って美味しそうだな


今日も、ご馳走様でした。
ピグレットさんのランチは週替りで500円。火曜日から金曜日まで毎日10食の限定です。