鯖、三枚におろしたのが、一尾130円で売っていました。
これは、買うしかないでしょ！

この前は、「味噌煮」だったから、昨日は「醤油煮」です。
作り方は味噌煮と同じ、味噌を入れないで、醤油を入れるだけです。
この照りと、針生姜がたまりません。
息子は、鯖味噌煮、醤油煮が好きなんです。

メインは鮭の鍋です。
うどんも入れて主食の替わりにもなっています。
写真は、鮭の赤い色だけを残して他の色の彩度を落とす画像処理しています。目立たせたいものだけに注目させるテクです。

鍋は温かくて、野菜も沢山入っていて、「マゴハヤサシイ」に近い献立です。これからの季節は出番が多くなります。
鍋はダッチオーブンのサービンポットという鍋です。
我が家では土鍋ではなく鉄鍋なんです(笑)

夕方スーパーに買い物に行くと、街中に見慣れないお店が…
古書の春陽堂書店(西２南10)の跡地が、お花屋さんになっていました。「WAKO HANA HANA」ただ、外から眺めただけでお店には入っていませんので、詳しいことはまったく解かりません。さらに…
スポーツの新生堂さんのとなりに「小さな大自然の店／ｂｙ環境ホタル塾」(西２南11)というお店も、発見！
水槽が置いてあるから熱帯魚？
ただ、外から眺めているだけなので詳しいことは何も解かりません。

もう一軒空き店舗が改装中です。
新しいお店がオープン、というのは、なぜかわくわくしますね！