危機迫る！
何が危機かと言うと…
小麦粉、パン粉、醤油、食用油、ラー油、メンミ、オリーブオイル、生姜、ニンニク、料理酒の在庫があと僅か！
すでに在庫ゼロが、ソース、溶けるチーズ、バター、豆板醤…。
調味料は、なぜか同時に無くなるものですね。
月末まで持ってくれるか、ギリギリの量です。
全部、買うとなると、三～四日分位のの食材費を使ってしまうことになります（トホホホ！）
でも、代用できないものばかりです。

今日の晩ご飯は、いただいたイカ三杯分を使って「イカリング」でした。玉ねぎリングは、入っていません。今日は、イカリング ロシアンルーレットは止めました（笑
一杯分のイカリングは冷凍しています。緊急用の食材として。
緊急用の意味は、帰りが遅くなった時のためです。
緊急用がたくさんあると安心するのですが、冷凍食材も在庫が、僅かです。
何とかしなくては…

鶏ひき肉を使って鶏団子と白菜、茸の中華スープです。
鶏団子のつなぎは、イカリングで使い残った卵と小麦粉。
フライを作った時の小麦粉と卵の、定番的使い方です。
エネルギー消費量を、何とか25%減らさなくてはね(笑)

今日のお昼は、家に戻ってきたので、カレーの残りと、冷ご飯をスキレットにいれ温めます。チョッと時間をかけて、ご飯をオコゲに…
熱々のスキレットのまま、お皿を使わず、食べます。
写真は、思うように撮ることが出来なかったのですが、一味違うカレーとなりました。

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お昼に、テレビを見て感じたこと…
全民放各社が同時に「ノリピー」の裁判の速報。
レポーターが法廷から走ってきて「ハァーハァー」言いながら「黒いストッキングで刺青は見えませんでした…」
そんなに重要なニュースなのかなー

もっと大切なことがあるんじゃない？民放の皆さん！