柳の舞（魚）といいながら、トップの写真はチンジャオロースーです。
見た目良し、味良し、作るの簡単、時間がかからない…色々な要素があって、献立はチンジャオロースーになりました。

さてタイトルの「ヤナギノマイ」です。
前回はお刺身で食べたので、今日は「塩焼き」！
息子が「これしかないの？」と
三枚に捌いて、一枚を三等分、計６ピースに分けて、一人二切れです。
お刺身でも、シンプルな塩焼きでも美味しい魚でした。

アラも、もちろんいただきます。
根菜をたくさん入れて、椎茸や、昆布も入れて…

きゅうりの塩もみです。
実は先日、カッパ巻きを作ろうと思った残であります。

こっそりと今日は「マゴワヤサシイ」すべて揃いました。
少量ずつではありますが…