今日はあまりモニターに近づかないほうが良いですよ！
昨夜から、息子が熱を出しました！
朝も、熱っぽい！　　もしかして？
昼過ぎに、保健所に電話し、病院に電話して、出かけたところ…
やはり、A型！　新型インフルエンザでした。
コンピューターウィルスも感染するコンピューターですから、インフルエンザウィルスもモニターを通して感染するかもしれません(笑)
笑い事ではないのですが…

まず、今日の晩ご飯は「バンバンジー」です。
バンバンジーを作る目的は、出汁をとることです。
もちろんバンバンジーも黒胡麻タレ(手作り)でピーマン、人参と共に美味しくいただきました。

バンバンジーの出汁で作ったのは、湯豆腐とウドン。
病人には、やはりウドンでしょ！
ワカメと野菜も入れて…

芋も、ダッチオーブンで蒸し焼きローストして醤油を絡めて煮っ転がし風に。
ほとんど油を使っていないヘルシー料理です。

イカの「二日干し？」です。
イカリングを作ったときのゲソを、魚干し器で干しました、二日間。
だから、イカの「二日干し？」です。
軽く炙ると、ウンマ！です。

ご飯は、手作り干し椎茸の佃煮です。

何故最後に、椎茸の佃煮が出てきたかというと…
今日も「マゴハヤサシイ」です。
結構毎日、気にして献立作っています。

皆さん、インフルエンザには気をつけてくださいネ！