100円ショップで売っている、鋳物製のスキレット(フライパン)を使って晩ご飯！
今は、100円ショップなのに200円で売っています(変！)
300円も500円も100円ショップで売られています。
ある意味、面白く、バリエーションも広がりますが…
出来るなら、100均は100円で頑張って欲しいものですね(笑)

12月は忙しい日々が続くので、晩ご飯製作も毎日とは行きません。
今日も、冷蔵庫にあるもので晩ご飯です。

スキレットを煙が出るくらい熱くして胡麻油を入れます。
チンして温めたご飯を入れ、中華アンをかけます。
もちろん、ジュワーッと、熱々です。
オコゲもしっかり出来ています。

白菜とほうれん草のオシタシです。
海苔で巻いて「磯部巻き」です。
日本人ですから、もちろんお醤油をかけて、美味いんですねこういうオシタシは…

我が家で捌いて干した「ホッケ」です。
ちょっと干し過ぎました(笑)

酒の当ては、
ホッケの骨　です。

さあ、今年もあともう少し、全力で頑張りましょう！！