なんで、ミカンはおいしんでしょうか。
あれば、何個でも食べてしまいます（笑）

ミカンを、美味しく撮るにはどうしたらいいか、考えながらシャッターを切りました。逆光で太陽自然光だけで撮ってみました。
回りは直射日光で明るいので、相対的にテーブルの上はかなり暗く、そこで露出＋1.5です。
ミカンだけは白く飛ばないように白い筋も綺麗に出るように、ＳＳ60分の１、手振れしないように両肘付いてしっかり構え…ということはどうでもいい事なんですが、美味しく見えますか？
ミカン大好きです。日本人に生まれてよかった、ミカンが食べられて(笑)

日曜日でもこの時期は休みなしです。
今日も時間が無いので、またまたシンプルジンギスカン。
ピーマンとお肉だけ。ダッチオーブンのコンボクッカーの蓋を使用です。
もちろん他の食べ物もありますが、今日はカット！

それだけでは、足りなかったので、またまたコンボクッカーの蓋をすぐ洗い、「ペンネアラビアータ」を…
ニンニクと赤唐辛子とフレッシュトマトをオリーブオイルで香りが出るまでいため、ペンネの茹で汁をカップ半分くらい入れて煮詰めておきます。
茹で上がったペンネを加え、軽く炒め塩コショウで味を調え、オリーブオイルを回しかけます。
スキレットのまま食卓へ。
そのままテーブルの上に出しても「サマ」になるダッチオーブンなんです。

仕事上、完成前の住宅で見た、憧れのキッチンです。
ガスコンロ３ヶの後ろにあるのが、電気式のロースターです。直火焼きのお肉や野菜を焼いたりと、活用の出来る優れもの。
ロースターの下には遠赤が出る石が敷き詰められています。
あ～っ、憧れの調理器具です（溜息！！）