時間があると家で昼ごはんを作って食べています。
今日は鉄鍋焼きウドンカラ味噌バージョン。
作るの簡単、美味しい、ありあわせの材料で出来る。
お昼ごはんにピッタリです。
今日はピリ辛で、午後の仕事も温まるようにと、願いをこめて。

記録によると11月9日も、鉄鍋焼きウドンでした。
辛みそではないけれど、一味唐辛子たっぷり。
ウドンは昼食の王様です。


十勝の冬は晴れの日が多くて好きです。
石狩や空知では、冬はほとんど曇りか雪なんでしょうね。
旭川の友人が、十勝の冬に来て「冬って晴れているんだ！」と言っていたのが印象的です。
晴れて寒い、雪も降って寒い…なら、晴れているほうを選びますね。
十勝の冬の天気は最高です！