2010127(水)

米がなくなりました…おまけ


米がなくなりました…おまけ

お米が今朝なくなりました。
今夜、相方さんが米と一緒に帰ってくるので心配はしていませんが、お米が無いので今夜の献立は「あんかけ焼きそばです」
好きなんですね、あんかけ焼きそば!
ともだちに言わせると「ほとんどの家では、作らないよな!あんかけ焼きそば」と…

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今日は、麺の蒸し具合といい、アンの硬さといい味付けといい、自分で言うのもなんですが、いい出来でした。
具材は野菜中心。お店のように豪華な食材は使えませんが、それが我が家流です(笑)

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酒の肴は、大根おろし!
ひとつはナメ茸、もうひとつは梅干と鰹節。初の組み合わせですが、さっぱりして日本酒に合います(笑)

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CMなんですが、菅野美穂が出演しているOKI電気のCM。
「総務の佐藤さん、好きです」

一度言って欲しいんです
「料理の鉄鍋さん、大好きです」…

たまりませんね!
変なオヤジですみません(ペコリ)

ユーチューブで探したんですけれど見つかりませんでした(笑)






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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

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エリア帯広市
属性個人
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