201021(月)

オムレツ70点!もう一歩です


オムレツ70点!もう一歩です

仕事が一日延び、思わず今日はOFFになりました。
月曜日お休みのお店が多いので、家で静かにたまっていた本を読んでいます。
 本と珈琲は合いますね
冷蔵庫をのぞくと、前に作ったホイップが…
それじゃ、これしかりません
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ウィンナー珈琲です。

「マスター!ウィンナー珈琲という注文受けました」
「ウィンナー珈琲?そりゃなんだ?」
「珈琲にウィンナー入れるんじゃないですか?」
「そうか!フライパン温めろ」
「どうして?」
「ウィンナーは焼いたほうがウマイべや…!?」

という笑い話がありましたね(笑)

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珈琲といえばケーキですね。
ホットケーキミックスの素でホイップとジャムでロールケーキを作ってみました。
どうもクリームの量と生地のバランスが悪いけれど、初めてだから許してください(笑)
次回はもっとちゃんと作ります(笑)

台所にたったついでに100スキでオムレツに挑戦。
フライパンが小さいから、卵も1.5個(残りの0.5個はホットケーキに使用)
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フライを返す時にヒダが寄ってしまいましたが…



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中身は一応トロリ~でした。

早めのお昼は
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温かい「冷麦」です。


さて、午後からは活動的に過ごします(笑)






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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

性別
エリア帯広市
属性個人
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