意識していると結構目に付くものです
いわゆる「顔シリーズ」です。
お魚のように見えます

日曜の夜は餃子を作りたくなるんですが、朝のＴＶ番組で（私は寝ていて見てないんですが…）唐揚げをやっていたようで、息子が「今日はシットリジューシーな唐揚げを食べたい」という事で「唐揚」に。
そういえば「ためしてガッテン」で柔らか唐揚げをやっていた。ネットで調べて作りました（ネットって便利！）

芋と玉ねぎ人参ほうれん草のラクレット。
ダッチオーブンと電気オーブンのあわせ技。
今日はこの方法でピッザァも作りました。道具が増え、料理のバリエーションも増えました。

シイタケの酒蒸し。日本酒と醤油だけですが、美味いです。
レシピですか？
生シイタケを薄切り
スキレットに酒大さじ３を入れ蓋をして沸騰させます。
蓋を開け汁が少なくなったら醤油を一回し。
カツブシもかければよかった…
簡単美味しです。

普通のシシャモをクッキングペーパでフライパンで焼いて。
大葉がアクセントです　(笑)

そして、味噌汁。豆とワカメです。

笑、今日も揃わせました　(笑)