頭の中に浮かぶ、今日の食べたいものは、日々めまぐるしく変わります。
中華風であったり、イタリアンモドキであったり、和食ぽい物であったり。
スーパーで食べ物を物色していたら、目が合ってしまいました。オカラと（オカラに目はありませんが…）

意外とこんなもんの作ってしまします　(笑)
水分が少し足りなくて、パサパサしています。
でも満足です　(笑)
ヒジキ、牛蒡、人参です。
なんとなく、ホッとします　(笑)
オカラ　安いですネ。
もう一回分ありますから、明日は挽肉を混ぜてコッテリ風オカラにしようかな…と、思っています

芋を揚げて醤油で、甘しょっぱ風炒め物です。
息子が7割食べました。一応、和なんでしょうか。

ラーメンサラダ
オリーブオイルとニンニクでイタリアン風です


ラジオでチョっこと聞いた料理です。
「焼き鳥親子丼」です。
江別の焼き鳥屋さんの隠れメニューだとか…
想像で作ってみました

串無き焼き鳥（タレは自家製）を作ってタレいっぱいと、ご飯に乗せ、トロトロオムレツをかけました。
海苔と一味をトッピング。

程ほどそれなりに美味いんだけれど、衝撃的というほどではありませんでした。改良の余地アリです。
発想はいいと思います。

料理は好奇心です。
写真はノンストロボの逆光です　(笑)