鶏肉トマトソースの予定が、急遽天ぷらになりました。天婦羅にはやはりご飯ですよね。
ジャーを開けたら、量が微妙。1.5人分しかない。ご飯を炊かなくてはと思い、そうだ、久しぶりにダッチで炊こう。

実は一年位前に我が家の炊飯器君と洗濯機君が同時に病気になり、お亡くなりになりました。家電製品で壊れて一番困るものは、炊飯器と洗濯機ですよね。
洗濯は「手」というわけにはなかなかいけないので、すぐに電気屋さんへ。
ゴハンは鍋で炊くことができるので。一月くらい鍋（ダッチ）で炊いていました。
旨いんですよねダッチでゴハン炊くと…

そんなわけでしばらくぶりにダッチでゴハン。写真はかき混ぜた後です。蟹穴もできていました。
ちょっと固めでしたが、こげを作らずに炊き上げました。

薪でも炭でもガスでもゴハンを旨く炊き上げる自信があります。キャンプのときスンゴク便利ですよ。　

使用機材〈LODGEサービンポット〉1.7合くらい