ナムルを作ってみました
三種類、モヤシと人参とニラ（写真見たらわかりますよね）
調味液を作って、モヤシは茹でる、人参は炒める、ニラも炒めた…
それぞれ作って、調味液を混ぜ、作ってみました。
意外と手早く出来ます。

ナムルさえ出来れば、あと焼肉を作っておけば、ダッチオーブンをガンガン熱くしてビビンバが出来ます。
今度はビビチャン作ろう
卵も忘れてはいませんョ　(笑)

今日はシットリから揚げです。
「ためしてガッテン」方式です。
次は、表面カラカラの唐揚げを作ろうと思っています。

今日の料理を作って、次回のことを考える…料理人だな　(笑)

缶詰でコンビーフだけどうしてこんな開け方なんでしょうか。
いつも不思議に思っています。
今日は、料理に使いましたが、そのまま食べてもおいしい。
薄く切って酒のツマミになります。

バターライスに混ぜてコンビーフチャーハンもいいですョ

そのコンビーフを使った「ジャーマンポテト」
玉ねぎと、ジャガイモと、コンビーフ…シンプルな材料で一品が出来ました。

郵便物にこんなものが…
お金をいただけるのは拒みはしませんが、こんなばらまきの政治でいいんでしょうか？
と、時事的な話も織り交ぜてみました　(笑)