お昼を過ぎた頃から、晩ご飯の事、考えています。
冷蔵庫にあるもの、昨日のチラシ、食べたいもの、食べなきゃいけない賞味期限切れ…
これって、晩ご飯を作る人の行動パターンなのでしょうか。

スーパーに行ったら手羽先が安い！
前回も評判が良かったあれ作ろう！

名古屋風手羽先。胡麻イッパイで、カラカラ唐揚げに、甘ショッパイタレ。自分で作ってなんですが、美味しいわけですよね。

ホワイトバランスを調整しても、色目がおかしいです。ナゼかな…？

ジャガイモ、人参、玉ねぎ、シメジをオリーブオイルで炒め、ダッチで蓋をして３０分、塩コショウで味付け。
根菜類のダッチ蒸し炒めです。
あ～。ダッチらしい使いかたした　(笑)

芋を多く切りすぎたので、マッシュドポテト。
バターとマヨネーズを少し、緑は青海苔、粗挽き胡椒と一緒に…

シイタケのオリーブオイル炒め
ガーリックの香りとともに。

鮭のお供はサラミ
ウィスキーは赤い人でした　(笑)

色々考えることの多い日々です、明るくネ　(笑)