2010426(月)

いきなり「カツ丼」!


いきなり「カツ丼」!

アニメの影響か、息子へ、「何食べたい?」聞くと必ず「カツ丼」!といいます。

ここ最近、ある事情で晩ご飯が一日おきに二部構成となっています。
息子の今日の晩ご飯は、「カツ丼」 です。
「うまいか?」「ウンマイ!」ヨシヨシです (笑)
タレは甘め、玉ねぎも煮すぎず、カツも煮すぎず、卵も半熟で。海苔はシャッキッと
ウン、自分で言うのもなんでけれど 美味そうだ!

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ブロッコリーとアスパラのサラダと、ペンネアラビアーターベーコン無しです。唐辛子利かせすぎてピリッとウマイベサ (笑)

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今日のメインです。
チンジャオロース、ででで、す(笑)
薄味系で作ったらうまかったです。赤いウィスキーと一緒に



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今日は仕事で中札内でした。
ありふれたアングルですけれど、ついつい撮ってしまいます。空と雲がいいバランスです。
中札内に向かう途中に「カムエク」がキレイに見えました。
日高山脈の奥にあるきれいな山です。
いつか登りたいと思っていますが…
眺めるだけにしましょうね。

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先日の日曜日に駅に行ったら、売っていて思わず買ってしまいました。
揉み方が足りなかったみたい (笑)






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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

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エリア帯広市
属性個人
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