2010515(土)

おいしそうに写真を撮る


おいしそうに写真を撮る

今晩は「アッサリしたもの」との息子のリクエストに答えて「お蕎麦」です。ご飯もあまり無かったので
のりの代わりにワカメを…

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写真を撮る時に一番重要なのは、何を撮るかなんです。
もちろんそうなんですね。何を撮るかが決まらないと写真にならない (笑)
色んな表現方法があるんですが、自分的に重要なのは、明るく撮るか暗く撮るかです。写真用語で言うと露出です。
次に、ピント。見せたいところにピントを合わせる。
ぼかしも重要です。ピントを合わせたことを強調する為にわざと前後をぼかしたりします。
また、手前から奥まで全てにピントを合わす「パンフォーカス」という手法を使うことがあります。
おいしく撮る為に忘れがちで一番重要なのが「ホワイトバランス」です。「WB」とカメラにかかれています。
人間の目は優秀で「WB」何か気にしていませんが、写真に撮ると以上に赤っぽく写ったり青っぽく写ったりします。
「WB」が合っていないんですね。電球、蛍光灯、太陽、曇り空…とかきっとマークがあるはずです。
普通は「A」オートになっていると思うんですが、時には「WB」を調整見てはいかがですか。
マニアックな話ですみません。

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元の晩ご飯に戻って
豚丼ヒツマブシのおにぎり
「ヒツマブシ」を「暇つぶし」と読み間違える人は少なくないと思います。
自分はそうです (笑)

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夕方、長崎屋二階のイベントホールでの帯ガス主催のイベントに行ってきました。
アンケートに答えて、ハーブの種、二セット貰ってきました。
「セージ」「タイム」「カモミール」のハーブの種。
このハーブの名前を聞くとサイモンとガーファンクルの「スカボロフェアー」を思い出します (笑)


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昨日の晩ご飯の一品
長芋と人参ピーマンの磯辺揚げです。






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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

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エリア帯広市
属性個人
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