息子が中学に入学して、運動クラブに入って、今日日曜日も練習ということで、10時半に家を出て、3時半に帰ってくるという。お昼は家に帰ってから。
おなかペコペコで帰ってくることだろうから、何か作ってあげようと、「鶏カツ丼」を作ることにしました。

鶏モモ肉に醤油とブラックペッパーで下味を付け粉をつけカラット上げました。
どうもゴハンが足りなさそうなので、晩御飯の分も含めお米を炊くことに…
どうせだからダッチオーブンで炊こう！
「オゥ～」きょうも芸術的にたけたぞ（シメシメ）

100スキに玉ねぎをタップリ入れ甘めのメンミを入れ柔らかくなったら鶏から揚げいれ、卵でとじ、ご飯にかけて出来上がり。

息子の評価は―★3ッ―\r

使用ダッチオーブン<サービンポット・100スキ>