キュウリが有ったので飾り切りに挑戦してみました。
この時代、ネットで何でも調べることが出来て便利です。

ネットの全てを信用しているわけでは有りませんが
こういうのは利用しない手はありませんね

参考にしたのはこのページ

まあ。細かいところは片目をつぶってください　(笑)

コレに赤いのが入ると立派なサラダになりますね。
それは、次の挑戦にとっておきましょうね

ヤッパリ包丁は切れたほうがいいし、毎日使っていなくてはいけませんね。
なかなか、思うように手が動きません

アッ！板前になる気は今のところありませんが、憧れています　(笑)


メインはグニャ肉のガーリック焼

以前「グニャ肉」ってなんですか？と聞かれたことがあります。そうですよね説明しなけりゃわかりませんよね　(笑)

豚のコマギレに塩、胡椒、酒、小麦粉…など入れて、手でグニャグニャ揉んで塊にします。
それをそのまま焼いたり、カツにしたり…
薄い肉でも、ボリュウムが出て、超立派な一品になります　(笑)

今日の失敗　！！
ウドンを茹でようと思って鍋に入れたら、赤いのやら緑のやら…　　ウドンに色つきは無いよな～
なんと冷麦とウドンが一緒になっていたのであります。

ウドンの時間に合わせてゆでても問題は無かったから、まあいいかって　(笑)

海老マヨがあるんだから、蟹マヨもあっていいだろう。
でも蟹のみはいいお値段だし…　　カニカマでもいいだろうって　(笑)
もちろん、酒のアテになりました

鉄鍋ですもの、ダッチオーブンスキレットで唐揚にしていますよ　(笑)

今日のお昼ご飯は…
かわいいパンと、100円のお蕎麦…

日本手ぬぐいの応募もしてきました

帯ガスまつり

でした。

まるえさん、カレーピラフだんだん上手になってきましたね(笑)