たくさん頂きました。
ありがとうございます。

今日を、あるお店に行ったら…「来るの待っていたんだよ、ハイ、誕生日のプレゼント！」と、手渡されたのだ、手前にある4っの宝石のような石ころ。
コレおいしくて、役に立つんです。いつも本当にありがとうございます。

ちょうどいいときに来たね！コレもこれももっていって～
お言葉に甘えてたくさん頂いてしまいました。
準備中にもかかわらず　(笑)

入り口の右側に、僕の撮った写真を飾っていただいて、嬉しくて嬉しくて、本当にありがとうございます。

そのお店で、たぶんディナー用なのか、たくさんのイカを調理していました。

そうだ、今日の晩ご飯は「イカだ！」…

スーパーに行ったら、なんとイカ耳と足が10杯分198円。
材料はコレで決まり！

冷蔵庫に有った大根と「イカ耳大根です」
薄味で、ダシを効かせて
こういうものがおいしく感じる年代となりました　(笑)

イカの足は…そうだ、クッキングペーパーで焼こう。
ダッチオーブンスキレットにクッキングペーパーを敷いて弱火でジックリ、途中で水分を吸い取って、焼きました。
フライパンも汚れずに、上手く焼けました

マヨネーズに一味と醤油、このソースは誰が考えたんでしょうかね。
実に絶妙な取り合わせです。イカゲソにピッタリです。

少しボリュームのあるおかずも
鯖の竜田揚げ。生姜を効かせて…
豚丼のタレと一緒に、ご飯のおかずにピッタリです

トップの写真にあった。お豆腐。
純粋に、冷奴で
冷たく冷やして、塩で頂きます。

誕生日が二回あったようで、嬉しい一日となりました　(笑)