今日のお酒のおつまみは、炭の炎。

炎の揺らめきは、いくら見ていても飽きることがありません。
ある意味、最高のツマミデス。(笑)
焼き上げる前に、オンザロックで酔っ払ってしまいそうです。(笑)

ベランダに七輪を出して炭を起こしています。
なんで、今日は炭なの…
色んな事情があって、変則的な晩ご飯なんです。
晩ご飯は9時過ぎまでに作ればいいので、のんびり作っています。

炭火で焼き上げたのは、手羽先。
～～ウマイです～～
ヤッパリ炭火ですね。

でも安い炭なので、炎がぼうぼう上がります。
燃えてしまってなくなるという感じです。
なるべく遠火にして焼き上げましたが、こげた　(笑)

ナスの味噌炒め。
昨日のマシュマロンさんのブログに引っ張られました　(笑)
マシュマロンさんのナスはマーボーナスでしたが、家にあるもので作ったので味噌炒めになりました。


さっぱり、おいしく、柵で買ったしめ鯖
お刺身はおいしいですネ。


満月もうっすら雲の中、
今晩は狼になりきれません　(笑)