今日は鶏の日です。
別に誰かが決めたのではなく、記念日でもなく、
自分だ勝手に決めた鶏の日です　(笑)

だから晩ご飯も　　鶏

いつもは片栗粉で唐揚なんですが、今日はニンニク生姜、塩コショウ、小麦粉に片栗粉、玉子に日本酒…グニュグニュ混ぜて、ダッチオーブンの油用の鍋で「試してガッテン」流に、二度揚げ。

大変おいしゅうございました　(笑)

さらに鶏挽肉団子と白菜春雨の中華スープ

TV料理番組で放送していたものを適当にアレンジして

ラー油が食欲をそそります。
普通の辛いラー油です。びりびり辛いヤツ　(笑)

お昼も鶏でした。

冷たいお水もおもてなしの一つ。
暑い日でしたから、ビクビク～と…　　あれっ！


箸置きです。
そうです。このお店です

今週の週替りランチはチキン ディッシュ」です。

こんな感じ。
詳しくは見せられません　(笑)
あと２～３日経ったら、詳しく載せますので　(笑)
気になる方は、是非食べに行ってください。

今日は鶏の日、ゴチソウサマデシタ