20101017(日)

南極


南極

きのうの夜は Ballantineの17年物と、南極とのコラボレーションでした。
それは人生初体験の貴重な味です 

昨日は、色んなことがありまして、恵庭の或お宅に急きょ泊ることになりました。


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そこでご馳走になったのは、「南極」です。

南極って何?  ですよね~


 
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南極の氷のオンザロックです。
どうして南極の氷があるのでしょうか…

その辺の詳しい事情は次回にしておいて。
南極の氷のオンザロックです 。 なぜかワクワク嬉しい !

ウィスキーを注ぎ、耳を近づけると、「パチパチパチ…」と音がします。


何年前の空気なんでしょうか、何万年前~の空気かも。
目の前のグラスからの空気ですよ~ 不思議!!

特別な味がする、イッパイでした。

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なんか、イギリスの田園風景みたいですね(英国行った事ないけれど(笑)
トマム新得間の高速からの風景です。

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今日は採りたてのサツマイモをもらいました。
大学芋風に、豚丼のタレで味付け。

息子のほとんど食べられてしましました (笑)






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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

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エリア帯広市
属性個人
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