双子座流星群はとても見ることが出来そうも無いので（貴重な睡眠時間なので…）夕暮れの写真を撮りました。

いつもなら赤くするところを青くデス。

午後4時半、月が出て、冷えてきそうな予感
あと一週間ほどで冬至ですね。だんだん日がまた長くなってきます。
寒さのピークは成人式の頃から節分までの三週間。
それを乗り越えると、また温かくなってきます（当たり前の話）（笑）
あ～～、また一年が過ぎるんですね　（笑）

トップの写真は仕事で出かけた大樹町郊外での一枚。
家の中では、臨時に写真教室　（笑）
背景のぼかし方について　www




息子の塾飯です。
「塾飯」とは、塾に向かうために一足先に息子のためだけに作る晩ご飯。
塾が終わって10時過ぎに帰ってきてまた、軽く食べるので、その辺のことも考えた量です。

昨日は、カレーピラフ風チャーハン、揚げ餃子、目玉焼き…
ワンプレートで「めしCafeピグレット」の影響を大きく受けています。（笑）

先日の塾飯。
ソースカツどんです。
カツは揚げるだけでいい状態で冷凍保存しています。
塾飯には大活躍です。

また、冷凍食品を作りだめしなくちゃ…　（笑）



ダッチオーブンになすと鶏肉を入れただけ

大人の晩ご飯…というか、お酒の当てです　（笑）
茄子と鶏肉をダッチオーブンスキレットに入れて、
弱火でじっくり、塩コショウ、適当にスパイス、そしてケチャップ。
美味しくできました　（笑）

簡単、おいしい、見た目が豪華…
ダッチオーブン万歳です　（笑）