禁断というほどでは無いのですが

配偶者さんは、絶対作ってくれません


材料
　豚バラ肉…適量
　塩　　　…小さじ一杯以上
　胡麻油　…大さじ一杯

豚バラ肉をフライパンで、カリカリに焼きます
焼いているあいだに塩と胡麻油を混ぜておきます
豚肉が焼きあがったら、塩と胡麻油を混ぜたたれ「塩油」に付けて食べます。

脂身の多い豚バラ、多量の塩、そしてたっぷりの胡麻油

避けてしまいそうなものを集めた一品
美味しいです

配偶者さんがいない時に、お試しください。
我が家のワイフさんは、今夜は最後の忘年会で出かけています　（笑）