今日は昨日の「チュボーです」（090509 23:30 HBC OnAir）のメニュー「芋コロッケ」を作りました。
ソースと絡めると、なんて美味しんでしょう。
ワンプレートでの写真を…

よくＴＶで下町の肉屋さんの出来立てコロッケを立ち食いしているシーンありますよね。（帯広では「広島屋」さん?）　　出来たてのコロッケは、本当にご馳走です。（母の日とは全然関係ない！）

付け合せに、トマトサラダアスパラ添え
トマトって急に無性に食べたくなるときがあります。

それと、よく定職屋さんで出るようなスパゲティーのトマトケチャップ炒め。
小さいころあのスパだけをおなか一杯食べたいと思っていました。

●使用ダッチオーブン
［具炒めにスキレット、揚げ用サービンポット］


---おまけの写真---
この直前のブログで写真のＵＰで失敗した写真を再登場させます。