2011317(木)

晩ご飯


晩ご飯

ある、友人から 「こんな時こそ、今までどおりの普通のブログを出すことも、意味あることじゃないか」と言われました。
そうかもしれない。でも違うかもしれない。待っていた人がいるかもしれない、そんなの期待されてないかもしれない…
色んな葛藤があるんですが、沢山の撮り貯めていた写真からシンプルな食べ物を選んで…

まずはホッケ。
一枚を三人で分け切りました
頭の部分以外の尾っぽのほうは真ん中から切って骨のある方と、無いほうに分けています

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大根を薄切りにして、塩で揉んでしんなりさせて水で洗って、梅肉を味醂で伸ばしたもので合えました。大葉の微塵切りと、仕上げに胡麻油を数滴です。

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大根の葉っぱは、同じように塩で揉んでおいて、食べるラー油でいただきます。
風味がいいですよ

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珍しくデザート
と、言っても、冷たいヨーグルトにブルーベリージャム。
我家では、ジャムヨーと呼んでいます。


テレビコマーシャルがACが中心になってきています

どんな種類があるか数えてみました(呼び方は我家で呼んでいる呼び方です。イメージが伝わればいいのですが~)

●子宮頸ガンの予防
●言葉のこだま(子供編)
●北海道 (雪、帆立貝)
●知層
●大人の手と子供
●挨拶の歌
●思いと思いやり
●オシム脳梗塞
●リサイクル フライパン ペットボトル
●国境の無い医師団
●生物の多様性

とりあえず思いつくのはこの11ヶ

車会社も流されている車を見たら「新らしい車を買って」というCMは流しづらいよね。

街の中で商売をしている友人から、「今、世の中買い物をする雰囲気じゃないよね~」
そうだよね。
買いだめは、やめて、なるべく普通の生活を心がけようね。






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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

性別
エリア帯広市
属性個人
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