火曜日(10日)に「ピグレット」さんの週替りランチを食べてきました。
今週のランチは「サラダ麺」です

出てきたお皿は、まさにサラダです。


もう少し暑くなると、冷たい食べ物が欲しくなります。
自分的に二大冷たい麺というと、ひとつはもり蕎麦。
そして、冷やしラーメン。

サラダ麺はもうひとつの冷たい麺の可能性を感じます。
いつも思うんですが、ピグレットさんの麺は他にない感じなんです。どこの麺を使っているんでしょうか？
と、このトッピングのセンスいいですね～

おや、食べていくうちに、ソースにとろみが付いてきます。最初、サラサラだったソースが、最後にはトロッとなっています。

その正体は…

長芋が入っているんですね　～w

ゆで卵と、塩にぎりが付いて、ワンコインの500円です
週替りランチは火曜から金曜日まで、一日10食の限定です。
「サラダ麺」を食べることができるのは、今日と明日のふつつか間だけです。(二日間のうち間違いです)
今日のランチで、お悩みの方、今日のお昼はピグレットさんの「サラダ麺」ですよ！