2011524(火)

備忘録として


備忘録として

とりあえず、写真を撮ってブログに残しておくと「備忘録」になります。
一年後に見て、また晩ご飯の参考にする。
こんな風にブログを使っています

今日の晩ご飯

茹で豚と豆腐の玉子とじアンカケ
ニラも、干海老も入れました。
薄味の塩味で…
ほとんど、ノンオイル


画像
ゆでるとたくさんのお湯が必要になるから、オシタシは蒸して作っています。
白菜、たくさん食べることができます。
ざくざく切って、ぎゅっと絞って、鰹節イッパイです


画像
息子には物足りないので、鶏肉のキノコトマトソースです。
小麦粉をまぶして焼いているので、外側カリッとしています。

備忘録にお付き合いいただきありがとうございます






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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

性別
エリア帯広市
属性個人
 カウンター
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