冷蔵庫の中の野菜を写真に撮って遊んでいます。
毎日一枚ずつTOPの写真で紹介
今日は第4回目…「セロリの葉っぱ」です。
深い緑に癒されます。
セロリが得意じゃない方がいらっしゃします。
あの独特の香りが、好きな人と、得意じゃない人…
得意じゃなかったけれど好きになった人
好きだったけれど得意じゃなくくなった人
何を言いたいのかわからなくなってきました…
美味しいなと思って食べることのできる幸せを感じながら…

そして、いつものように写真の神様に、お祈りを…　～w


最近の晩ご飯の傾向

なるべくたくさんの野菜を使おう。
油は極力少なくしよう。
キノコ類を食べよう
海藻を食べよう
良質なたんぱく質を摂ろう
そして、色合いもきれいにしよう

というわけで、まずは、おろしシャプシャブ

キノコとピーマンとかぼちゃの炒め物

昆布と丸てんの煮物

そういえばこの昆布は清水町の方からいただきました。
４回に分けて使いましたが、最後の一回は冷凍庫の片隅に…

忘れていたわけではないけれど…ごめんなさいね　～w
美味しくいただきました。

低カロリー晩ご飯にも慣れてきました…が、

息子のためにガッツリのボリューム晩飯も作らなければと思う今日このごろです　～w