おつまみ(60)

テレビのＢ級グルメで、チラッと見た。
卵がフワフワなんとか…
ホイップして出汁で蒸すとか、そんな感じだったので作ってみた。
大体想像でやってみたら、出来た！

なかなかいいみたい～

後で、ネットで見てみたら、大体あっていた　(笑)

詳しくは、たまごふわふわ　へ…

セイコーマートで売っていた「数の子のワサビマヨ和え」
盛りなおしで、一味を降って。

これ、なかなか、イケマス。

それでは、仕事行ってきます　～

晩ご飯が終わって、チョッと仕事をしながら、酒のつまみを作って、呑みながらパソコンに向かう…

時間がゆっくり流れています。

先日に引き続き、鮭の白子

今日は焼いてみました。
焼きあがったら岩塩をパラパラ。
まったりしておいしい、白子も　オンザロックも…

後ろに移っている青黒いものは海苔

白子にはヤッパリ海苔でしょう　　(笑)


載せようかどうしようか迷った晩ご飯の一品。

タイトルは味付きカルビの唐揚。

タレの水分が多いのと、油の温度の関係、衣も関係しています

理想ではカリカリになる予想そうだったのですが…
味つき肉だから、味はいいんですが…
カラットが目標だったのに。

まあ、たまにはこんなこともあるさ～　www
シットリ上がりました　(笑)

コンビニから買ってきて、盛り付けなおしや
ただ焼いただけとか、
チョッと手をかけてだけとか、

今週のお酒のお供になった、おつまみ達です。
久しぶりに生地から作ったピッザァは、馬買った(？)です。

朝から酒のつまみですみません　(笑)


こんな曲を聴きながら～

本当に朝から、すみません　　(笑)

タコワサで残った汁に
カニカマ…

まずは一勝
次も、負けない試合を…

ますは祝杯！！

後半戦が始まった

おつまみはレンジで「チン」のチルドシュウマイ

食べ終わる頃に、もう一点　　…