お昼ごはん(70)


2011610(金)

ヒルメシ、かっこよく言うと「おうちランチ」


ヒルメシ、かっこよく言うと「おうちランチ」

土日と仕事が入っているので、今日はOFFです。

と言うわけで、「おうちランチ」です。

ご飯150g、コンソメで。玉子4分の1.
シシャモ南蛮漬と夕べのサラダの余ったのを…
白菜の芯の浅漬け。

簡単なありあわせだけど、窓辺の太陽の光が、ご馳走にしてくれました ~wW



2011531(火)

運動会日和のアッパレ天気 2011


運動会日和のアッパレ天気 2011

週末の雨が続いていた天気とうって変わっての運動会日よりでした。グランドの水はけが悪いので、日曜日中止の連絡時には開催は火曜日と決まっていました。
そう決まっていると、弁当作りも予定が立ちました。

アッ!息子の運動会じゃなかった「体育祭」です。

広報部の部員という立場を利用して、こんな写真も撮ることができます。
こんな近くから撮る事ができるのは役得です。
運動会の写真を思いっきり撮りたければ広報部員のカメラマンに立候補しましょう ~w

コーナーを駆け抜ける。今年の運動会お気に入りの一枚です
みんなガンバレ!!

顔出しをしていない、広報誌には採用されない一枚です ~w
お気に入りの一枚をブログで公開…(笑)

もうとても、こんな風には走れないな~ ~w


運動会というとやっぱり「弁当」ですネ
中学三年生の運動会の弁当。
来年は無いかと思うと少し淋しいです ~w

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ロースとビーフ。薄くて喜ばれるのは、ロースとビーフとビールを飲むときのコップの縁ですね~w
オシャレにバラの花風盛りで…

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反対側にはシシャモ南蛮漬けと塩茹で豚。
この組み合わせは、29日にも紹介しましたね ~w

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カッパ巻きとお稲荷さん
半分以上はキュウリが真ん中に来ているでしょ~w
四角く巻くと収まりがいいです…

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入りきらなかったから揚げとサラダ菜で作りました
これは、朝ごはんになりました~


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エビフライ、鶏の唐揚げ、ウィンナー
息子が大好き定番三品です。これは欠かせません。


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色合いは、食欲を増進させます。

十勝晴れの青空の下、運動会日和の一日でした。
来週末の天気予報もよさそうですね。

予想が外れずに、小学校の運動会も良い天気でありますように~



2011529(日)

一週間限定では、勿体無いメニュー


一週間限定では、勿体無いメニュー

ブログをはじめてから、たくさんの人と知り合うことができました。
オヒルゴハンで一番の影響を受けたのは」メシカフェピグレット」さんです。
初めてお店に行ったのは、一昨年の6月25日。
「トントンランチ」でした

   どうして正体がばれたんだろう~



来月でピグレットさんの「週替りランチ」を、はじめて食べてから丸二年になろうとしています。
一年間で52週、お盆とか連休とかお正月とかランチがお休みの時があるりますが、二年間で約100種類近く。全部は制覇できていませんが、食べたのは9割近いかな。と言うことは80種類近く~
材料にこだわったり、ネーミングにこだわったり、意表をつく組み合わせ…、そしていつも輝くサニーサイドアップ~

いつもアイディア溢れるおいしいくて、懐に優しいランチをありがとうございます。

ここひと月での 未掲載のランチを…

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20110527「辛ミソランチ」
先週のランチ。
カウンターの隣には、マイとかちのユーザーさんがいました

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20110517「ぶっかけランチ」
色んなホルモンが…
ビーフ、ポーク、色んな部位が、
確か7種類のホルモンが入っている、と、マスターが言っていました

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20110414 石焼五目飯
ピグさんといえばやっぱり石焼焼きですね。
確か、このときも、ユーザーさんがいたような~

いつも、ユーザーさんがいるような気がします~w
マイとかちをはじめていなければ知り合えていない方ばかり。不思議だけれども、楽しい出会いです。


  
 
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スプーン載せ片手撮りは、、
やっぱり難しいです。
写真が、ブレてしまいます ~w



ランチのほとんど写真を撮っています(整理していないけれど)
ピグさんに写真を持っていくと、「これなんだったっけ?」
マスター、たくさん種類作りすぎです ~w

一週間で消えるのは勿体無いメニューもたくさんあります。
人気「週替りランチ」メニュー復活月間、があったもいいと思います。
個人的には、ピグさんのアンカケ系が好きです。
お願いします ~w



2011523(月)

月見うどん


月見うどん

昼間だけれども、曇りだけれども、
綺麗な満月のような月見うどん。

今日は午後から仕事です。

おうちウドン。おいしくいただきました。



201153(火)

今日のお昼


今日のお昼

今日のお昼は息子と二人です
「どうする?」「何食べる?」…
と、いうことで、いつもの「鉄鍋亭」へ

今日は98円ウドン2食分、残りの冷凍カレーひとかけら、メンミ少々、味醂少々…

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牛丼
「鉄鍋亭」の今日の牛丼の肉は厚いです。
一昨日、半額でロースの薄切りが売っていたので…
昨日の夕方作って冷蔵庫においてありました
「チン」して温めて …

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鉄鍋亭、カレーウドンと厚切り牛丼のランチセットです【非売品】



鉄鍋亭は一般のお客さんには公開していない特別な「飯屋」です。
和も中も伊もできるものなら何でも作ってみたい好奇心の固まりのようなところです。
もちろん、メニュー表もありません。全て時価、ある意味怖いです
たまあに、ごく一部の方に店の扉を開くことがありますが、本当に稀です ~w
見かけより、お値段はリーズナブルです ~w
どんなガイドブックを探しても、探しても見つかりませんので、ご注意ください ~w



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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

性別
エリア帯広市
属性個人
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