特に無し(62)


20091231(木)

最終報告!


最終報告!

宴もたけなわでございます。
久しぶりに全体です。

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ハイネケンは空になりました
大変おいしゅうございました

息子の友達の間では、大晦日の夜何時に寝たかでの競争があるそうです。
12時前に寝ると「子供だな!」3時4時まで起きていると大人なのだそうです。だから息子はまだまだ寝ません。
若いっていいな(笑)

親父はいつバタンキュウになるのか判らないので、早めに済ませておきます。

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それじゃ、皆さん良いお年を…
来年もよろしくお願いします。



20091231(木)

途中経過2


途中経過2

スモークチキンが出来上がりました。

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こんな状態の鶏モモを40分スモークしました。
お土産に持っていくために8本いっぺんにスモークしました。久々の登場の12インチキャンプのおかげです。

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先ほどの煮豚とローストビーフの試食品です。う~ん完璧(自画自賛)笑

飲みながら作っているので、この後どうなるかわかりません。
この一年、私の感謝の気持ちをハートにこめて送ります。
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笑!!
(お芋を頂いた農家の皆さんありがとうございました。来年もよろしくね!)



20091231(木)

途中経過


途中経過

豚肩ロースが、

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煮豚になりました

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うま煮も何とか完成。

除雪で作業が一時間遅れ
ブログ書いている場合じゃないんですけれど。
夜、よっぱけたら困るので、途中経過です。



20091223(水)

お正月用に…


お正月用に…

↑こういうものをGETしました。
確かに「Heineken Beer」と描かれています。
真上からの写真です。
でも栓の止め方がちょっと違います。

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ドッカ~ンと横から撮った写真。
広角で下から煽って撮ったのでいびつな形ですが、寸胴の大きな容器です。
こんなビン容量のビールがあるのを知りませんでした。
1.5リットルのビールが入っています。

娘が帰ってきたら、お正月に飲もうと思います。
ついつい、手が出そうなので、見えないところに隠しておきます(笑)



20091212(土)

雰囲気を変えて!


雰囲気を変えて!

思い起こせば、いつも料理の写真ばかり撮っていました。
でも、料理撮り始めたのは今年になってからなんです。
イサムB3」さんのブログを見て思い出しました。
以前は色々な写真とっていたんだ!
といって…すぐに撮れるわけではなく、寒い冬に撮る為の準備として、以前撮った写真を探してみました。
ありました。6年ほど前に撮った冬の写真。
仕事で撮った写真なんですが、版権FREEなのでアップします。
↑の写真は三菱のテストコースの近く…だったかな?

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日の出直前とか、日の入り直後とか、光の量がギリギリの時が好きで撮っていました。
だから出かけるのは午前4時とか3時とか。前日に下見をしてこの方向に太陽が出るならこの角度で…とか計算しながら。
晴天で、氷点下20度以下になるとワクワクしていました。
↑この写真は確か屈足方面の夕日

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当時はまだ一眼のデジカメの性能が良くなくて、バッテリーを別にして温めながら撮っていました。
車にインバーターを積んで常に2セットの電池を充電していました。
↑は確か士幌ヌプカの里の夕日。三又から吹雪の中を車を走らせ、急に晴れたので、ヌプカに向かい撮った一枚です。
帯広から然別湖を見ると右側に見える大きなお山が「東ヌプカウシヌプリ」。舌を噛みそうな名前ですよね。
もっと面倒なのが「カムイエクウチカウシ」。通称「カムエク」です、日高山脈中央奥部にある綺麗な山です。帯広からはポロシリの陰になって見えませんが。
山には登りませんが、山名前は知っているんです(笑)

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近場では札内川帯広川合流地点です。
昔、飼っていたハムスターがこの木の根元で眠っています。
この場所は、冬の写真のホームグランドでした。

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この場所はどこでしょう。
実は左側に大きな木が生えている、豊頃の川原です。
ハルニレの木の背景が気に入らないので、思いっきり「カット!!」です。

料理以外の写真も撮ってみたくなりました。
この冬の極寒の快晴の朝が楽しみです
でも眠たいんだよな(笑)



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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

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エリア帯広市
属性個人
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