20181130(金)

塩キャベツ


塩キャベツ

キャベツを塩もみして
塩昆布と昆布茶で味付け
昆布づくしのキャベツです
キャベツの昆布浅漬け



20181130(金)

鶏のフライ


鶏のフライ

鶏の手羽先をチューリップにしてフライにしました



20181128(水)

カスベの煮付け


カスベの煮付け

カスベの煮付け



20181127(火)

酢豚


酢豚

豚コマに片栗粉を入れ
もみもみして丸めて油で揚げます
野菜も油通し
あとは強火で炒め おうち中華は美味しいですね



20181126(月)

母々カレイの煮つけ


母々カレイの煮つけ

母々カレイの煮付け



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 ABOUT
鉄鍋
美味しそうな写真を撮るために料理を作っています。なるべく人と違う視点で撮ることができたら~と思っています。
家の中で使うダッチオーブンが当面のテーマです。
さらに2011、5月末に糖尿病と診断され、それ以降は糖質管理食も健康のための重要なテーマとなっています

性別
エリア帯広市
属性個人
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