201817(日)

今日は・・七草

食育×17

今日は・・七草

(✿✪‿ ✪。)ノコンチャ♡で~す。


一月七日は【七草】ですね

もう~・・お召し上がりに成られましたか(。´・ω・)?

今日は
何故(?_?)
【七草】=「七草粥」を食べるの?

検索してみました('◇')ゞ。。

七草粥の由来~人日の節句
七草粥は正月行事として定着していますが、
本来は1月7日の「人日(じんじつ)」の日に行われる
「人日の節句」の行事で、五節句※のひとつです。
人日とは文字通り "人の日"という意味で、
中国の前漢の時代に、
元日は鶏、2日は狗(犬)、3日は猪、4日は羊
5日は牛、6日は馬、7日は人の日としてそれぞれの
占いをたて、8日に穀を占って
新年の運勢をみていたことに由来するそうです。

この風習が奈良時代に日本へ伝わると、
年のはじめに若菜を摘んで食べ
生命力をいただく「若草摘み」という風習や、
7種類の穀物でお粥を作る
「七種粥」の風習などと結びつき、「七草粥」に
変化してきた様です。

七草粥が定着した背景には、
お正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、
青菜の不足しがちな冬場の栄養補給をする効用もあり、
この日に七草粥を食べることで、
新年の無病息災を願うようになりました。

記述されたていました(暮らしの歳時記等より引用)

五節句とは・・
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*** ・ *** ・ ***

春の七草については ⇓⇓
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因みに
我が家は
<七草粥>ではなく
画像
お雑煮≫を食べる習慣です(^^ゞ。。



愉しい休日を
お過ごしください\(゜ロ\)(/ロ゜)/ne。。。






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